第六十二章 单纯的米足 (第1/2页)

    米足跟着小寿子进了御厨房，灶台上还备了只宰杀好的鸡，米足仔细瞧了瞧，好新鲜的老母鸡，瞧鸡皮滑嫩略带黄色，应该是庆丰司才收的厨师刚刚宰杀不久的家养三黄鸡，米足拎着那只鸡瞧来瞧去。

    小寿子在一旁好奇了，“一只鸡有什么好瞧的，总不是翅膀腿子鸡屁股再加一个rou身子。”

    米足笑他不懂其中讲究，“宰前以热开水烫半个时辰左右再去鸡毛的鸡只才有这股嫩劲儿，最后在陈净鸡膛，鸡头的鸡只才能保持这鸡皮的薄嫩与完整。好的鸡外加高明的厨师宰杀，才有这般儿新鲜儿劲，炖得汤才鲜香浓郁。”米足只将鸡爪剁了下来，鸡屁股剪了下来，把鸡只放入瓦罐中加水没过整只鸡，米足取了几颗红枣，一小把枸杞，切了几大片儿姜，一齐投了进去。

    小寿子在一旁瞧着，“这样便算完事儿啦？”

    “你想的可容易，得一直守着炖一整个儿下午呢，把浮沫不断撇去，鸡汤才香浓，咱们得守到快起锅那时再放调味作料，待会咱俩可不能跑远，否则汤扑了出来很危险的。”米足幸好带了小字典，“这文火只仔细些照着，也没什么可担心的，我带了小字典，寿老师可以教我几个‘简单字儿’了不是？”

    “原来还得等这样久？难怪皇上疱长一做鸡鸭便整二三十个菜都是那些，还不换花样，你可晓得，如今儿个，咱俩是御膳房的贵宾了。咱俩来一趟，从头到尾，‘自个收拾，自个解决，’赵疱还可以和厨役躲个清静地儿赌小钱吹大牛什么的，那边寿膳房那些儿苦命劳力羡得不得了也只能干瞪着，赵疱每次走前都把隔帘儿卸下来免得那边儿几个嚼舌头，你说那鸡，昨儿个我叫他也给我另备的，皇上吃的，他可得再炖，我小寿子可不是‘偷吃’，是‘光明正大’的吃，这食材钱儿、封口费，我可都给足了，只我这好jiejie是天赐的福气儿，不能用银钱儿污了咱们感情。”小寿子挽着米足胳膊靠她肩上逗她。

    “哎哟，你这小寿子，敢情就欺我一个呐，我说怪呐，咱俩隔三差五地来都没碰着个人，你还寻什么什么词儿来的？银钱儿污了感情？你这小坏蛋拿我当不要钱儿的老妈子使罢，只丑病犯了便寻了来，你这丑毛病，皇上晓得，看饶不饶你！”米足坐在墙角一面守着灶子，一面数落小寿子。

    “这话儿说的，你别咒人家呐，盼我点好不行呐，我多吃点，长得结结实实的，可以保护jiejie呐！”小寿子站起身子朝米足扭一扭屁股。

    米足见他这痞样儿见多了，一巴掌拍过去，“老实点罢你！厨房里可仔细些！”

    小寿子与米足两人笑得气也接不上来了，“你可答应明年带我抓蛐蛐儿还作数不作？”

    “我字儿都没认全，还要伺候你这好吃佬，而且明年八月考试，哪来功夫陪你抓蛐蛐儿。”

    “对哦对哦，我都忘记了，来来来，今儿个，咱们先认前头十个字儿。”小寿子端起小字典便开始教米足。

    一个下午过得快，转眼该是准备晚膳的时辰，寿膳房的厨役下午小歇了会便开始忙活起来，赵疱瞧瞧日头，也该回御膳房了，几个帮役厨子也收拾了收拾身上，提早围好围裙，几个人慢条斯理地沿着东路往锡庆门走来，几个人偷偷议论着，“皇上跟前那小丫头模样儿是俏，可人也忒憨了，头几回不晓得那小公公乃当今圣上所扮也乃人之常情，这处了半年多了还一点儿也不疑，是不是呆过了头呐。”

    “咱们总见皇上自然晓得，那丫头哪里敢那样想，她把皇上又捶又打的，只若晓得那是天子别吓得更怂了呐。”

    “只估摸着疑也疑过，皇上多精的脑瓜子，骗个笨丫头还不简单。”

    “骗？只怕那可不仅仅是‘骗’喏，那鄂大泼儿若捶皇上一下儿，你看皇上花不花呐心思‘骗她’。”

    “你这意思那丫头是做主子的料儿？”

    “这可不好说，只瞧她的悟性与造化了。”

    愈近了锡庆门，几个人自觉地不敢言语了，“主子的事，少打听少议论，多做少说，交待了多少遍的！”赵疱一路不言语，最后也耐不住那几个的聒噪了。

    米足的鸡汤快炖好了，她加了两勺盐，鸡汤顿时浓香溢满屋子，再把葱段撒在上头，“小寿子，好香呐。”

    小寿子接过瓦罐，“好jiejie，咱们连瓦罐一齐端回北五罢，在这儿吃呆会收拾到一半儿赵疱便回来了，瞧着膳房乱乱的，多不好意思呐。”

    其实小寿子只想找个理由和米足一齐躲哪吃了鸡汤。赵疱中途若回，他倒无所谓，却不知怎么好跟米足编话儿了。小寿子用酱油在墙上写了一行小字儿，“借朕瓦罐，日后归还。”把自个儿腰牌抹了点儿酱油也印在来了小字下方。然后招呼米足两人匆匆离去。米足认字儿认上了瘾，便问小寿子墙上写了什么，小寿子告诉她，“借君瓦罐，日后归还。”

    “哦，原是这样，那你明日若得空，教我写这几个字儿好不好？”小寿子愣了愣，还是那个一字不识的米足好忽悠呐，虽只一字不同，倒得他伤脑筋了不是。

    小寿子拿出小老师的架子，“这个，不是为师说你，识字儿得遵循个规律，由易至难，从少及繁，若看见什么便想学什么，只会学了后头忘了前头，那几个字儿咱们先不急，顺着小字典还怕学不到嘛？”

    “是，小老师，学生受教了。”米足笑了小寿子，“你端着鸡汤跑了一路，到底吃是不吃呐。”

    “吃，当然吃，jiejie陪我去万春亭，我们一起吃！”

    两人一路走到万春亭，荣姑姑已去验了身子回来，正呆坐在万春亭想心事，昨晚与安德海一别竟全不同了以往嬉笑小别，荣姑姑心里头装了满满伤感，过了今日，她便得去内务府受备选修女训练，心里有的人，无缘，明明不合适的人，必须面对。

    小寿子跑到万春亭亭口，瞧见荣姑姑正侧坐在亭椅之上，心事重重的模样，小寿子见了鬼似得忙转身拉走还未瞧见荣姑姑的米足，“快走！快走！万春亭有人。”

    米足探头望了望，几棵树重重叠叠地挡住了，“只瞧身段儿，真