第0465章唱响春天的故事 (第1/2页)

    1997年2月6号，大年三十。

    今天的卢家尤为热闹。

    不仅老丈人两口子和地中海大爷来了，胡家一大家子也来了。

    现在，胡乐进出卢家更是理直气壮了。

    以前叫二大爷，他都来的没有障碍。

    如今都叫爸妈了，恨不得住在卢家。

    经过这段时间中药的调理，胡大贵竟然奇迹般的缓阳了。

    不仅能下地熘达了，还能来卢家串门了。

    从小，胡大贵就跟他儿子一样，几乎长在卢家。

    如今这身体一好转，就往卢家跑。

    谁让卢昌华在家呢！

    老卢和卢mama见状，干脆就让胡家一家子都来过年了，省得胡家再开火，麻烦。

    韩家就在卢家隔壁。

    两家关系本来就好，再加上这次卢家帮了韩颖，老韩头更是感激。

    老卢和卢mama一直以来心里都有愧疚。

    他俩总觉得是自己儿子抛弃了韩颖。

    再加上韩颖过的不幸福，日子难熬，这种感觉更甚。

    好在这次帮了闺女，也让老卢和卢mama心里缓了一口气。

    今年韩颖不回家了，老韩两口子这年过的没啥意思，干脆也叫上，来卢家过吧。

    至于王家？

    那还有啥说的？

    反正两家这些年都在一起过。

    这也是儿子媳妇的意思。

    老卢两口子本来对王德江就很尊重，成了亲家后更是高兴，两人也处成了好朋友。

    如今卢家和王家就如一家人一般。

    早已经不分彼此了。

    卢家客厅里坐满了人，再加上墙边还码放着成箱的新鲜青菜，更显得屋子拥挤了。

    可就是这样，大家伙也是满面笑容。

    没人觉得拥挤，也没人觉得寒酸。

    这就是家的感觉。

    今年的年夜饭都是女人完成的。

    以卢mama和王瑶为代表。

    吴玥，胡大娘，韩大妈，王mama。

    这些人足够了。

    卢家院子的柴火垛上，摆满了放黏豆包的盖帘。

    这种圆形的高粱杆做成的盖帘犹如一个个圆形的盾牌，黏豆包就像是长在上面的铆钉。

    饺子已经冻得了。

    被装进了编织袋里。

    五个大编织袋扎好了口，堆放在盖帘旁边。

    就这些盖帘只有几个是卢家的，剩下的都是从胡家韩家王家拿来的。

    谁家会准备十几个盖帘啊？那不是败家吗？！

    不仅如此。

    在柴火垛上，还堆放着其他的冻货。

    像冻梨就堆了十个编织袋。

    冻柿子也有五袋。

    冻花红，冻山楂也备了三袋子。

    至于炒货嘛，这不，客厅的桌上摆着呢。

    瓜子和花生仁在一起炒，倍香！

    这里的瓜子指的是向日葵的瓜子，而不是南瓜子。

    以前，在东北是不兴吃南瓜子的，那玩意都是喂猪的，没人吃。

    后来，也不知是怎么地，就突然流行起来。

    应该是从南方传过来的。

    不过，东北人不太喜欢吃南瓜子，是因为它的油性大，吃多了腻。

    除了瓜子和花生之外，东北最流行的地方炒货就是榛子。

    这是一种坚果。

    长在榛子树上。

    这种树也就一人多高，在北山到处都是。

    秋天摘下绿皮叶子的榛子，需要晾晒干燥。

    把这层叶子般的皮去掉，剩下的就是一颗颗圆形石子般坚硬的果实了。

    这个榛子需要继续晾晒，直到让坚硬的果壳变成褐色。

    到此，榛子就可以装袋保存了。

    到了过年的时候，把榛子放进大铁锅里一炒，啧啧，香味扑鼻。

    不过，炒榛子可是个技术活。

    稍有不慎，就会炒湖了。

    最好的办法就是往铁锅里放几斤河沙。

    跟榛子一起炒。

    这样就受热均匀了。

    这是当地的诀窍，一般人都不告诉。

    吃榛子是东北孩子过年的一项全能智力开发活动。

    由于榛子的果壳坚硬，大人用牙咬都费劲，小孩和老人不得不借助工具。

    每家每户吃榛子的时候，就要动用家里一年都很少用到的工具，完全就是一个钳工活。

    比如，锤子，钳子。

    至于锤子下面垫的是木板还是砖头，取决于孩子们顺手的程度。

    那是啥方便拿什么，总是有无穷的创造力。

    有的孩子为了方便，直接在冰上砸榛子的都有。

    用钳子的更绝。

    小孩子掌控不住力道，经常用力过勐，把榛子夹的稀碎。

    孩子们依然乐此不疲的在碎渣渣中捡着果仁。

    那感觉，就如寻宝一般，爽！

    卢家客厅里的这些人除了卢昌华和胡大贵，都是老人，他们哪里咬得动榛子啊？！

    又碍于钳工工具的紧张，只得把手伸向了好欺负的瓜子和花生。

    只有糯米胡乐和盛宇拿着小锤子和钳子坐在小板凳上对着榛子较劲。

    卢昌华和胡大贵也是柿子专挑软的捏。

    榛子放嘴里试着咬咬，能咬开就吃了，咬不开的，就扔进一个小碗里。

    而三个孩子就从这个碗里拿他们攻坚的果子。

    有的时候，会吃出虫子来，也属正