214、赶集（续） (第3/4页)

 就是味道和想象中的样子差距实在是太大了一点。

    虽然是多种食材的组合，但是每种食材的味道都只能算是一般。

    甚至连调味都有些不太均匀。

    和之前吃的小吃相比，味道简直不要太一般。

    明明看起来那么诱人，为什么味道会如此一般？

    难不成美食也存在照骗一说？

    不信邪的室内光子又咬了一口，果然还是原来普通的味道。

    一切都不是自己的错觉。

    她恍然大悟，为什么刘明辉就买了一个鸡蛋汉堡。

    原来早就知道味道一般。

    看来即使是赶集，也不是每一种食物都会非常好吃。

    赶集之旅还在继续。

    只不过这一次走到新摊位前时，室内光子吸取教训，先问刘明辉说：

    “明辉，这些土豆好吃吗？”

    “如果不好吃的话，还是不要买了。”

    “我要留着肚子，吃好吃的美食。”

    这是一家制作土豆小吃的小摊。

    一共有锅巴土豆和狼牙土豆两种。

    黄灿灿的土豆在铁板上小火慢煎，逐渐变成诱人的金黄色。

    摊位的老板非常细心。

    在土豆一面煎至金黄的时候立刻将它进行翻面。

    直到每一面都被煎成诱人的金黄色。

    不仅如此，除了锅巴土豆，摊位上还有狼牙土豆售卖。

    用专门的工具将土豆切成类似于狼牙的形状后下锅进行油炸。

    炸到刚好成熟即可捞出进行调味。

    拌上老板特制的调料，撒上一些香葱，味道也是非常的不错。

    刘明辉好笑的看着室内光子，她居然也知道吃一堑，长一智。

    这次买之前居然知道先问我。

    狼牙土豆和锅巴土豆自然不可能难吃。

    刘明辉直接走到摊位前一样要了一份作为答案。

    见来了生意，老板也忙碌了起来。

    首先将狼牙土豆放进油锅中进行油炸。

    趁着狼牙土豆油炸的功夫，他开始处理锅巴土豆。

    粗长的筷子飞快在土豆上一点，通过这种简单的方法判断土豆的成熟情况。

    最后挑选了一碗炸得恰到好处的土豆放进事先准备好的容器中。

    这个容器刘明辉非常眼熟，正是平常人家用的水瓢。

    由于有把手，容积又大，又有合适的深度，拿来调味倒是刚刚好。

    花生碎，辣椒，芝麻油，由盐、糖、味精按照比例打磨成的调味粉依次被加进容器之中。

    只不过轮到鱼腥草的时候，老板停顿了一下，问道：

    “小兄弟，吃鱼腥草吗？”

    “香菜要不要？”

    “对了，狼牙土豆是要趴一点还是脆一点。”

    由于是陌生客人，老板会提前确认客人的口味。

    至于熟客？

    他们的口味老板早就铭记于心。

    刘明辉想了想说：“不要鱼腥草，也不要香菜。”

    “至于狼牙土豆，一半趴，一半脆。”

    对于这两种彼之毒药我之仙草的调味品，在不知道室内光子口味的前提下。

    不放是最好的选择。

    “好嘞。”

    老板手上不停，通过娴熟的手法，用筷子不断翻版着容器中的土豆。

    很快所有的锅巴土豆都被均匀的裹上了一层调料外衣。

    最后撒上一小撮葱花，插上几根竹签之后就递给了刘明辉。

    油锅中。

    此时狼牙土豆也炸到了成熟。

    老板用漏勺捞出其中的一半开始进行调味。

    手法倒是和锅巴土豆差不多，并没有特别之处。

    很快两个半份的狼牙土豆也来到了刘明辉手上。

    闻着土豆散发的诱人香气，两人也有些忍不住，找了个地方开始吃了起来。

    虽然用竹签有些危险，但是对于这种小个的土豆。

    用筷子的话，没有一定技术还真不好夹。

    用签子挑选了一个最好看的土豆，室内光子直接将它叉起，送到了刘明辉面前，笑着说：

    “明辉，这土豆你先吃。”

    九月的天并不算多么凉快。

    再加上太阳已经出来，刘明辉的额头此时已经微微有些出汗。

    这也是赶集要赶早的原因。

    来晚了，好多老板扛不住烈日早就回了家，你也就只能看着空摊位发愁。

    炸至金黄的土豆经过简单调味，散发着诱人的香味。

    刘明辉也没有客气，毕竟他现在还端着两份狼牙土豆，实在是不好自己亲自动手。

    当即张开了嘴，任由狼牙土豆被送进了自己的嘴中。

    这锅巴土豆外壳焦香酥脆，内里软糯香甜。

    一口下去，简直不要太好吃。

    最重要的是。

    这是室内光子喂过来的土豆。

    吃起来更是别有一番滋味。

    给刘明辉投喂了三个锅巴土豆之后，室内光子才开始投喂自己。

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