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145、可惜 (第1/2页)
刘明辉无奈,只能拿起一串鱿鱼,为大家展示一下怎么烧烤鱿鱼。 均匀为鱿鱼串刷上一层油之后,刘明辉又用刷子在烧烤盘上刷上了大量油。 这些油随着重力滴落在木炭上之后,立刻让木炭燃起了大火。 刘明辉则是趁机将鱿鱼串放在火焰中进行烧烤。 这一次,倒是不需要不断划动。 鱿鱼比较厚,需要足够的高温进行处理才能让它成熟。 这一烤就是七分钟。 利用铁板的guntang和火焰的高温,一串鱿鱼串总算是彻底成熟。 再撒上一些自己喜欢的调料,就可以开始享受美食。 由于刘明辉加了重辣,整串铁板鱿鱼鲜辣无比。 鱿鱼rou本身软嫩又富有嚼劲,吃起来又有海鲜特有的鲜美。 整体非常好吃,让刘明辉忍不住灌了一大口雪碧。 不得不说,雪碧和烧烤真是绝配。 碳酸在口中分解时的酥麻感觉,能够解除烧烤的辛辣和油腻。 冰爽甘甜中又带着一丝柠檬的清香,实际上并不属于所谓的酒。 …… 这一次团建足足进行了三个多小时。 要不是食材不够,这场团建甚至可以进行到深夜。 倒不是刘明辉小气,准备少了食材。 事实上,他还特意多准备了30%的份量。 只可惜他低估了火上烧烤的好吃程度。 就连平时无比斯文的室内光子这次都没少吃。 众人纷纷胃口大开,所以导致食材都变得有些不够起来。 不过此时结束倒也是恰到好处。 再吃下去,可就是加班了。 就是山口龙三有些意犹未尽,说: “刘老板的烧烤真是与众不同,别有一番滋味。” “与之相比,倒是龙鲤居酒屋的酒显得有些太普通了一点。” “只可惜,刘老板也不是全能,并不会酿酒。” “注定只能让酒成为龙鲤居酒屋的一块短板。” “刘老板你要是打算采购好酒,我倒是可以给你介绍渠道。” “你放心,我给你找的绝对是最低价。” 山口龙三也算是有感而发。 不仅是他,其他人实际上也是同样的想法。 料理水平太高也不是一件好事,会显得作为居酒屋主角的酒太普通了一点。 只不过,他们可没有山口龙三那么耿直,说话那么直接。 至于刘明辉不会酿酒的结论,众人也是下的理所当然。 刘明辉要是会酿酒,怎么可能会放任这种赚钱的营生于不顾。 酒水不管在哪里,都是赚钱的绝对主力。 事实上,已经有很多客人提议需要好一些的酒水。 现在龙鲤居酒屋里的酒,实在是有些配不上刘明辉的料理水平。 不会酿酒? 刘明辉面色古怪的说:“谁说我不会酿酒?” 作为川省人,酿酒可以说是传统艺能。 川省可不仅仅是美食多。 川省山好水好,又是盆地,气温等都适合酿酒和存放酒。 不过川省主要酿造的都是白酒,和樱花国这些低度白酒有些格格不入。 所以刘明辉一时间也没有想到酿酒的事情。 毕竟酒虽好,但是也容易水土不服。
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