食味江湖_第56章 好酒 首页

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   第56章 好酒 (第4/4页)

家酒铺开起来,应老爷就成了管事,工作悠然自得,一个人就应付得来。

    老爷子吃饭的空档,由聂锦程接替工作,跟吃饭的人一样,来酒铺买酒之人也排起长队,价格公道是他们生意火爆的一方面。

    “聂公子,我也想买一壶。”

    伙计小牧今天被特许早点回去,他住在镇上,经过酒铺时,想捎带一点回去。

    他们对酒坊里的伙计向来很关心,伙计有时候来小馆吃饭不收钱,来酒铺买酒也不会收费,虽说酒铺的兄弟特殊情况下不允许喝酒,今天是个例外。

    “给你!”

    聂锦程递给小牧一壶茉莉花酒,说这是免费送给他的,还好意提醒只有不上工才可以喝。

    小牧点点头,正准备离开,聂锦程突然叫住他,从怀里掏出一张纸条,交到小牧手里,这是交给丁管事的字条,他早上忘记拿出来,要小牧明天顺便带给丁武。

    小牧接过纸条,揣在兜里,捧着酒壶乐呵呵离开。

    说来也巧,尹阔下属那位亲戚也在人群中,他奉命在暗中等待时机伺机而动,如今小牧接收纸条这一幕被他看在眼里。

    把原配方以纸条传递给管事,尹阔一直强调想要搞到配方,那样就可以扳倒应家酒铺,如今这是一个千载难逢的机会。

    此人三步作两步追上小牧,由于是亲戚关系,寒暄几句后,便称难得小牧有时间,借这个机会请他去弄月亭吃大餐。

    “啊!去弄月亭吃一顿饭,都快抵得上我小半月工钱了,我可吃不起。”

    “怕什么,我好歹在弄月亭做伙计,花不了多少钱。”

    此人连哄带骗,硬是将小牧拉到弄月亭。

    下属把小牧身上有疑似配方告诉尹阔,盘算着若是得了纸条,就能找到百花酿的酿制工艺,即便只是一种花类,他们也不亏。

    尹阔费心思让后厨准备了一大桌子好酒好菜,目的就是要灌醉小牧,拿到他身上那张纸条。

    “吃吧!今天这顿我买单了!”

    下属为了打消小牧疑虑,一直跟他说漂亮话,谈天说地,不停给他倒酒,尹阔就坐在幕帘后静观其变。

    小牧一直以东家有规矩,近日不能饮酒,下属一直找各种借口灌他,时不时跟他打听酒坊之事。

    尹阔原以为小牧作为跑堂,肯定知道酿制百花酿的一些工艺,但是小牧回答他其实一无所知,除了丁管事能接触到核心原料,他们只是听人安排,他们各自手中是什么原料都不清楚。

    “这么神秘?”

    “那可不,东家说了,这可是独门酿制配方,不外传,也从来不让过问。”

    下属扭头看了一眼尹阔,看来要从小牧嘴里撬出来信息不太可能,只能对他身上那张纸条下手。

    下属偷偷在小牧喝的酒里下了迷药,从他身上偷来那张纸条,不过他们根本看不懂是什么意思。

    好像是一些配料,名类好像不是常规材料,尹阔那拿着纸条也无济于事。

    “罢了!就用我的办法!”

    尹阔重新找来一张纸,按照应采薇的笔迹伪造了一份。不得不说这家伙临摹的本事真不赖,足可达到以假乱真的境地。

    纸条上有一种名类被他篡改掉,若是以这份配方入酒,指定会出端倪。

    “应采薇,我倒要看看你如何跟买主交代。”

    尹阔jianian笑一声。

    既然拿不到配方,就让应家酒铺陷入舆论,到时候出现问题,买主岂会善罢甘休,他在背后煽风点火一圈,保证让应家吃不了兜着走。

    “东家,这纸条可是在小牧身上出问题,万一应家顺藤摸瓜,查到我们头上来,该怎么办?”

    下属的话不无道理,出了纰漏,应家马上就能猜到纸条出了问题,他们保不准小牧会不会把自己去弄月亭喝酒一事抖出来。

    “据说酒坊不允许跑堂喝酒,你就用这一点暗示他,想必他一定会忌惮,自然不会乱说,另外再给他一些封口费。”

    小牧清醒时,已经到了太阳落山之时。下属直接了当对小牧说,真是对不住他,若是被追究喝酒一事,他会亲自跟东家解释。

    小牧慌了神,这可是大事,所以一再要求替他保密,下属见恐吓这招奏效,自然满口答应会守口如瓶。

    第二日一早,小牧将身上的纸条交给丁管事,丁管事按照纸条配料,他不知道其中一味原料遭到删改,可东家向来都不按套路出牌,每次都会有点大同小异,再加上这的确是东家的笔迹,所以没放在心上。

    一切都按照尹阔设想在进行,被做了手脚那坛水料被丁管事准备好,放置在一边备用。

    看来这次危机注定躲不过去,小牧也不知其中隐情,心里还在琢磨着他喝酒一事千万不能被发现。

    苏醒一大早出门,养在家里的狗也牵在手上,经过酒坊时顺便进来看几眼,不忘嘱咐大家几句,说了半天,只有小牧没有回应。

    “喂!发什么呆呀!”

    苏醒走过去,拍了一下小牧肩膀,他慌了神,后退两步,恰好踩到大黄脚上,大黄一惊,叫了一声,飞奔乱窜,阴错阳差把出问题那坛水料打翻,坛子也被打碎。

    大家都吓了一跳,丁管事跑过来,那坛水料已经全废了。

    “对不起,对不起!”

    小牧惊慌失措,他知道这坛水料的价值,真要追究赔偿,他三个月的薪水未必能赔得上。

    苏醒并没有在意水料被打翻,而是关心小牧有没有受伤,对下属如兄弟一般,这才会让人死心塌地为你做事,这也是聂兄弟教给他的道理。

    “你还好吧?”

    小牧点点头,不敢正眼瞧苏醒。

    正是这不经意的举动,鬼使神差帮酒铺躲过尹阔的黑手,苏醒也没有责怪小牧,只叮嘱他工作时别分神,至于打碎的水料也没关系,他会如实告知东家,请他想办法处理。

    离开之前,苏醒让丁叔暂时别管那坛水料,等明天再说。因为东家规定,每一坛水料都要对应一张配料,一旦出现意外就暂时搁置,等他验收后另行处理。

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