第五章 M 记餐厅 (第2/2页)

，而我又是新员工，第一次面对这么多顾客，心理难免有点紧张，当后面顾客多的时候，有点手忙脚乱，毕竟，在记里，各个都是老员工，他们的配餐速度要比我快一倍还要多，虽然我也是看按整个配餐顺序下来，但由于还不是很熟悉，所以整个速度慢，加之领导在旁边监督着，多少有点慌乱。过了高峰期，我们稍微松了一口气，稍微整理了一下，就到了我下班的时间，结果，在清机的时候，ic发现我找错了钱，当然，出纳这里也就要写明由什么原因造成，当然，整个事件也没有什么严重的后果，虽然3元没有超过11元，没有达到警告处分的程度，但，对于我来说，这已经是一个大失误，虽然领导说第一次出现3元，做的已经很不错了，但自己觉得还很不够。也许我的心理承受能力还需要加强，面对各种问题时，一定要稳定下来，不要慌张，慢慢来，直到将整件事完美的完成。这样才能达到最好的效果。

    周日人流量很大很忙，由于缺少锻炼自己，我看到这么多人心有点乱，和顾客点完餐重复餐点再重复过程中自己要在心里背下来再马上去配餐，再收银时我收到一张假钱，下班时对钱时才发现的，自己当时听到假钱时心慌的感觉，不知所措，不知道怎么办好，经理叫我先回家，我说我明天休息没有班，那假钱的怎么办呀她回答说那就后天再说吧那一天自己骑着自行车回家花了一个半小时原本只要二十多分钟的。回到家不敢跟家人说。两天都没有怎么睡。都是自己的错自己的乱这一天的休息天真难过终于明天上班了，经理见到我就说了我说不用你赔，但你得记住没有下次有下次你知道什么后果了吧谢谢经理我知道了以后不会再犯同样的错误了那一刻自己还是很难受，难受是因为我愧疚，比上一次大不知道多少倍的错误。

    感言：遇事不要慌乱，以平常心来对待，这样才能做到更好。达到预期效果，反之则会手忙脚乱，事倍功倍。

    很多时候会遭到顾客臭骂，比如有一次我上二号机，一位顾客手里抱着不会走路的婴儿后面还跟着四五岁的女孩来我那二号机排队点餐后来三号机快些她就去了三号机点了餐，她带着小孩去饮食了后来她那四五岁孩子又回来买甜筒，这时去点餐的是一号机，在买单时我的伙伴一号机接到小朋友的二十元她看了看说小朋友这是假的二十元，小孩跑回去告诉她mama说阿姨说那钱是假的，这时她mama气冲冲跑到前台大骂说道我这钱是假的是假的也是你们找的呀我刚刚在你们这里找的，这时值班经理就问她哪台机找给你的她想了想就说这台机就是我那台机二号机，她就说给我换钱，我说你好像没有在我这点餐，这时她就开口大骂说你这人怎么这样呀错了还不承认，接着就说粗口骂我了，我说小姐你先别激动我在电脑上查你一次是否在我这买过我这有记录的，请你等待一下，我这单弄完才可以查，弄完了，查他是否在我这买过了，他告诉我多少钱什么时候我查，我说没有这张单这时她骂我骂的更惨了，我的天呀我根本就没有点你的单呀这时三号机已经清机了查不到了，人也在那了，去对钱了，就在这时三号机的伙伴走来说是我那吧这时那位顾客连忙说就说是在她那那时自己感觉到委屈。

    在那里上班我几乎都是上中班晚上十一二点就下班回家，有时加班很晚没有回家，经理会叫我打个电话回家跟家人说一下让他们别担心，很多时候清机下班时同事就会吓唬中关心我，说这么晚回家不安全打的回家吧安全些一个同事接着说到打的更不安全那司机会怎么样怎么样的，说了一大串恐怖事件，我说微笑着说我骑车回家不怕的，我也不怕那些，其实自己是在安慰自己在回家的路上有时手中还握着记里面上校鸡块的酱料~甜辣酱来防备自己的安全。其中有一天回家的路上我在等红绿灯的过程中一个骑着电动车的人抢走了我的钱包。幸好没什么重要的东西，只有一百多在那包里从那天后我很怕有电动车的人接近我