田园小娇妻_第059章:汤包 首页

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   第059章:汤包 (第3/4页)

我也帮你包一个吧!你也快一点!”

    “不用了,婶子!这个褶子也是有讲究。”云朵不让帮忙。

    “褶子也有讲究?”几个人都看向云朵刚包好的汤包上,褶子看不出讲究在哪,只能看出大小厚薄一样,很整齐。

    云朵没有解释,这会解释像显摆一样。

    很快十二个蟹黄汤包全部完成,她一手抓几个小蒸笼,动作不堪轻柔的把汤包蒸上。

    几个厨娘都看的心颤,怕那包子被她有些粗鲁的动作给弄撒了,可是那些汤包即便颤颤巍巍,照样一点不撒,原个一般,不禁心里称奇。

    包子蒸上,云朵又去杀鱼做鱼。等她鱼准备好,蟹黄汤包也蒸好了。

    几个厨娘都觉得那包子不熟,才半刻钟。可到底啥滋味儿她们也没尝过,她们只试吃过自己做的,但那是不成功的。

    厨房里的午膳也准备好了,陈mama过来叫摆饭。云朵的鱼也出锅了,正好端饭。

    陈mama特意看了下那些蟹黄汤包,个个颤颤巍巍的,皮薄如纸,吹弹可破,满意的盖上盖子,命丫鬟们上菜。

    云朵就在厨房里等着,看那些食材。

    现在的季节,青菜都快要下去了,韩府却还有各式各样的青菜,鸡鸭鱼rou样样都有,山货干货也都很齐全,还有远地方运过来的海货。让云朵看的特别想念自己的大厨房,那无比齐全的各种食材。

    厨房管事看她感兴趣,就跟她套话儿,“姑娘还想做点别的啥菜?晚上做小龙虾,得配几样别的菜吃啊。”

    “午膳吃了蟹黄包,晚上还要吃小龙虾,就配个鱼羹吧!”云朵多的不做,也不能啥都不做,不给厨房管事这个面子,就做个鱼羹。

    厨房管事还想让她做点别的,看云朵不想,就让她随意看那些食材,想做啥就做啥。

    云朵脑子里全是菜谱,现在却不能给他们做。

    两个厨娘做了下人吃的午饭,云朵端着半碗菜刚吃完,陈mama就过来,拿了个荷包给云朵,“这是老夫人太太赏你的。那个酸枣糕还有吗?”

    云朵谢过,接了荷包,挺沉,“多谢陈mama,那酸枣糕做着不容易,这次做的少。等过几天我们来县城卖山楂片和酸枣糕,到时再给府里送些。”反正不会白吃她的。

    陈mama手里又被塞个小银锞子,她笑眯眯的,觉得这小女娃虽然心气高,但人还挺聪明,会来事儿。她都有点喜欢这小女娃了。想到上次门外她的银子被二叔三叔抢走的事儿,觉得她也不容易,想着下次别收她的银子了。这小女娃也不容易。

    云朵吃了饭,拿着荷包出来找聂大郎。

    “吃饱了没?”聂大郎看她小嘴油润,想她吃了饭,就是不知道吃饱了没。

    云朵点头。

    聂大郎就带她到街上去听书。

    一个茶馆里,周围坐了不少人,一个老头穿着长衫,拿着扇子,正唾沫横飞的说着小姐看上穷秀才的故事。

    俩人坐下,要了碟花生米,一碟子瓜子,两碗茶。

    云朵一听就笑了起来。

    这说书的讲的大户人家的小姐看上了个穷秀才,家里爹娘不同意,小姐就绝食,穷秀才也说自己一定考中功名,回来风光迎娶小姐过门。

    几年寒窗苦读,小姐一直等着穷秀才,进京赶考的穷秀才一举考中了状元郎,被一个大官看上,要招为女婿。穷秀才不愿意,一心要娶帮他恋他的小姐。大官一怒,栽赃陷害,状元郎坐牢,面临生死。小姐一家变卖了家产,赶往京城救人。

    最后的结局当然是jianian官被查抄,状元郎和小姐有情有义,喜结连理,羡煞旁人。

    云朵一直笑,那说书的还以为她特别喜欢,说的更起劲儿了。

    聂大郎看两个眼睛都笑的眯起来,剥了瓜子仁放一堆,推给她。

    他剥着,云朵捏着吃着,富家小姐不可能看上穷酸秀才,还变卖家产去救他,不是这家人脑袋进了水,就是这小姐家得罪了什么人,干脆把家产卖了,保了命,还得了好。”

    还以为她就是听着玩玩,没想到是这样,看她一脸笑意止不住,也笑起来,摸摸她的头,“唱曲儿的也多是这样的戏码。”

    所以才笑人,不是云朵阴谋论,实在是好笑。不说大户人家的小姐大门不出二门不迈。在自家后花园偶遇到穷秀才,那是这穷秀才翻墙进去,就为了觊觎人家小姐吧?越想越觉得好笑。

    俩人听了一会,身上揣着个荷包,没敢在街上逛,直接到了范家小院。

    范大奶奶也买了螃蟹,“韩府都说你做的螃蟹好吃,今儿个晚上做上一盘螃蟹,再做上一道小龙虾吃。今年也就吃这最后一次了。”

    “晚上还要去韩府做小龙虾,我现在就给大奶奶做出来吧。”等晚上回来就有点来不及了。

    范大奶奶应声。

    云朵动手蒸了螃蟹,调了酱料汁,又做了小龙虾出来,教给范大奶奶怎么吃。就又赶去韩府。

    在韩府做了小龙虾,云朵问厨房管事,“府里有没有冰块?”

    听她还用到冰块,管事娘子诧异的看她好几眼,“这个我上去问问。”府里用冰,得拿到对牌,这个节季了,估计冰库也不多了。

    过了好一会,管事娘子让人拎了几块冰过来。

    云朵把口味虾做好,在大大的盘子上把冰块砸碎,口味虾放在碎冰上,让上菜。

    雪白透亮的碎冰,红艳艳的小龙虾,冒着凉气,看着就沁人心扉。这是一道夏天吃的菜。现在天有点凉,云朵想露一手,她可等不到明年夏天再走的。

    鱼羹她多做了些,给几个厨娘留了些。

    小龙虾又辣又凉,吃的爽的透心凉,又喝上一大碗热腾腾的鱼羹,滋味儿别提多爽了。

    只是晚上这顿饭云朵却没有拿到商银,几包点心,还有些蟹爪都给了她,让她下次多带些酸枣糕。

    云朵有些遗憾,不过还是拿着点心和蟹爪回去了。

    晚上俩人拿着荷包打开看,里面两个小银锭子有四两,还有三个五分的银锞子。加上给陈mama的有四个。今儿个一天挣了六两银子,也是很不错的成绩了。

    加上上次存的五两多,上上次的二两多,有十一两银子了。这样就能先把欠聂宝山的银子还上了。

    次一天一早,云朵早早起来,炒了个蟹爪rou,帮着厨娘包了包子,做了早饭。

    范举人起先觉得都不吃蟹爪,他吃了是丢人,没想到一尝,还真好吃,比螃蟹rou和蟹黄都吃着还要味美。让范大奶奶也赏云朵点钱。

    范大奶奶已经从王忠那里知道云朵和聂大郎分家的事儿,上次的两包点心都不敢拿,这次就敢了。赏了两匣子点心,又赏了一块rou,有二三斤重。

    坐着驴车走在街上,聂大郎问云朵,“要不逛逛扯些布,称点棉花回去,天冷该做棉袄了。”

    “啊?”她不会做针线活儿啊!最多只会缝缝衣裳,针脚还不好。她的衣裳穿不破就扔了,好些都拿回乡下送人穿了。后来外婆听人家嫌弃给她们旧衣裳,气的把旧衣裳都捐给了灾区。

    聂大郎看她的神色,眸光闪了下,还是让王忠停了车,到布庄去扯布。

    一块玫红的细棉布,一块杏黄的细棉布,又扯了块湖绿色,一块湖蓝色。给他自己就扯了块淡青色。

    还买了棉花,丝线,绣花针等。

    云朵心下有不好的预感,她的针线活儿勉强能见人,是真的不会做衣裳,更别说做棉袄了啊!

    王忠以为都是买了给云朵做衣裳的。

    聂大郎又买了不少白糖,蔗糖。

    一路睡到家,云
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