第十九章 哑口无言 (第1/1页)

    沈一念在旁边听着陈尔和爱丽丝说话，有种感觉，爱丽丝不停地夸奖，而陈尔就笑眯眯地把这些夸奖照单全收。

    聊了半天，爱丽丝提出要去看看餐厅的厨房。

    陈尔便带她去了。

    其实陈尔餐厅的厨房和其他餐厅的厨房也没有多大的差别。

    可能区别就是，陈尔这家餐厅的厨房非常的大。

    空间大，但是东西并不多。

    有几只大的保鲜柜和冰箱，还有一张长长的桌子，桌子上放了个企鹅布偶。

    桌子旁边是餐具柜子。

    再过去一点，看窗户的位置就是灶台了。

    东西并不多，所以感觉厨房有点空荡荡的。

    爱丽丝还发现了一点。

    这个厨房真的非常干净。

    她甚至没有发现一点半点的油烟。

    爱丽丝做这行也有几年了，参观过的厨房，没有一百也有五十了。

    可是能干净到这种程度的厨房，她真的是第一次见。

    爱丽丝悄悄伸出手去，摸了把灶台，然后赶紧把手缩回来，仔细一看。

    不由惊呆，居然什么都没有。

    灶台干净得就像新的一样。

    难道是陈尔知道了米其林的人要来，提前打扫过了？

    爱丽丝实在是找不到任何理由了。

    这个厨房实在太干净了，根本就不像一个厨房。

    更可怕的是，爱丽丝还嗅到了一股淡淡的气味。

    不像香气，但是很清新，很好闻。

    就像刚下过雨的公园一样，所有的东西都被洗刷得干干净净，就连空气里都不见一丝灰尘！

    她好奇地寻找这个气味的来源……

    一路摸索到一口大水缸边上。

    越靠近，气味越浓郁。

    “这是什么水？”

    爱丽丝凑近了闻，“好香的气味！”

    陈尔舀了一碗水给她。

    “来，尝尝。”

    爱丽丝接过水，十分沉醉地深吸了一口气。

    那碗里的水透明得恍若无物，端着碗的手掌轻轻一动，表面就会荡起细细的水纹，无风自皱，可见这水有多轻。

    这水喝到嘴里的时候，除了那股淡淡的气味之外，还有一种独特的轻盈和纯净。

    像是江南水乡里一望无际的梨花林，雨水如泄，扫过柔软的花瓣，然后再落在嘴里。

    爱丽丝愣住了，这水的味道居然如此独特，一点都不比刚刚的那几道菜逊色多少！

    “这到底是什么水？”

    爱丽丝又问出了这个问题。

    陈尔这才回答了她。

    “这是溪水。”

    溪水？

    爱丽丝不忍有些怀疑，到底是怎样的溪水才会有这样的气味？

    她想起几年前在意大利喝的一种矿泉水。

    干净得没有半点杂质，味道微甜，气味清新。这已经是意大利最好的水了。

    可是，怎么样也比不上刚刚喝的那一碗水。

    陈尔见爱丽丝还直勾勾地盯着自己，便只有再加了一句。

    “溪水边上还种植了不少植物。”

    爱丽丝露出一副恍然大悟的神情。

    “怪不得这个气味这么特殊。”

    连做菜的水都这么讲究，怪不得做出来的菜这么好吃。

    爱丽丝又围观了一边厨房，却再也没看见什么有意思的东西了。

    她掉头看向陈尔，“陈师傅你这个厨房很有意思。”

    “这是我见过的最干净的厨房。”

    爱丽丝还是在怀疑陈尔是否提前知道了米其林要派人过来。

    她无法相信一家长期经营的餐厅，厨房居然会这么干净。

    陈尔听出了这句话的弦外之音。

    他懒得去解释，只是随意笑了笑。

    然后抬头看了眼墙上的时钟。

    “现在已经很晚了，你还不走吗？”

    沈一念听了这话，忍不住瞪起眼睛。

    暗想陈尔说话还真是直接，居然一点都不委婉，就直接下逐客令了。

    其实陈尔并不是想下逐客令。

    他只是有点困了。

    12点之后睡觉是不要脸，1点之后睡觉是不要命。

    他可是要脸也要命的人。

    爱丽丝或许是因为文化差异的原因，并没有听出陈尔的弦外之音。

    她也觉得时间有点晚了。

    “对，现在是挺晚了。”

    “那个，我觉得你这家餐厅很不错，我会把你这家餐厅的资料提交到米其林总部去。”

    爱丽丝这时候终于恢复了一名米其林专员的严肃和谨慎。

    “如果米其林总部对你没有任何多余的意见，我觉得，你的餐厅，至少可以拿到米其林二星。”

    爱丽丝说得风轻云淡，却难免带了点居高临下的意味。

    沈一念不太舒服这种语气，但是她觉得，陈尔如果能得到这个机会那也是很不错的。

    米其林餐厅的标志确实能够帮助陈尔登上一个更大的国际舞台。

    可是，爱丽丝接下来说的话，就有点奇怪了。

    “但是，我要提出一个意见。”

    “如果你能提供一份资料，包括了每道菜的详细做法和食材产地、精确到每一个细节……我觉得那样会更好。”

    沈一念觉得这话有点耳熟。

    陈尔笑眯眯的看着爱丽丝，“这是什么意思。”

    爱丽丝干脆说得更清楚一点了。

    “米其林是一家对美食研究十分精细的公司，我们需要你提供每道菜最精确的做法，比如，每个调味品是放多少克，每样食材的重量，食材的处理方法等等……”

    “这样，我们才能做出最正确地决定，决定，你的餐厅到底能不能入选米其林。”

    七爱丽丝说完了，就盯着陈尔看。

    等着他回答。

    陈尔笑容不变。

    “提供这个资料对于我来说，并不是什么难事。”

    “但是，我无法提交。”

    爱丽丝惊呼出声，“为什么？”

    陈尔表情认真：“原因很简单，我做菜的时候放调味品之类的，都是凭感觉，并没有那么精确的讲究。”

    “而且，就算是同一道菜，可能我今天做，和明天做，就是完全不同的味道了。”

    比如红烧鱼，不同种类的鱼和不同配料的搭配，甚至不同的处理方法。

    做出来的红烧鱼，口感都会完全不同。

    爱丽丝不解，“为什么呢？如果真的像你说的这样，这道菜就不是这道菜了……”

    爱丽丝艰难地用中文表达了自己的意思。

    陈尔耸了耸肩，“我觉得做菜，只要能做得好吃就行，为什么要去讲究那么多？”

    爱丽丝张了张嘴，什么都说不出来。

    她居然生平第一次感到了哑口无言。

    ps：//~~下了车，直奔住的地方，写稿，哭唧唧，今天只有两章了，明天补上一章，希望大家继续爱窝

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