第三十八章 杀猪 (第2/2页)

刀，还真有点吓人啊。

    门锁了起来，还有窗，李心圆站在凉板床上，再惦上一个小板凳，总算把窗户给推开了，李芳的个儿站在凉板床上惦着脚尖，勉强露出双眼睛，可以看看外面，其实大人们怎么不知道呢，小孩子的好奇心重，越是不想他们看的，他们就越想看。所幸，刀儿匠已经收起了杀猪刀，不然李芳非被吓着不可。

    李玉本来坐在那里，却被李芳鸡婆的热心给拉了上来，刚好看到刀儿匠正抱着猪脚吹气呢，李芳一脸怀疑，李心圆却是理所当然，看样子他不是第一次看了。

    不过，李玉也非常意外，前世的她当然看的次数不少，但是从来没有看到这种纯粹的人工，人家都是拿着*打气，哪会像现在这样啊，两颗人头都在那里使劲的吹着。

    肥猪以看得见的速度快速涨了起来，过了好一会儿，刀儿匠绑住了四蹄靠近腿皮的地方为了吹气划开的口子，几人合力抬着大肥猪向那口大锅那里走去，锅的后方是李婆婆铺好的塑料布，大肥猪就放在上面，开始刮起了毛来，锅里的水非常的烫，不然毛刮不掉，看着几个主要劳力甩着手就知道那温度之高，要知道，农村人有一双粗手，比较耐得了高温。

    李芳和李心圆听着那刮猪毛发出的刷刷的声音就兴奋万分，而李玉却兴趣缺缺，据记忆，这刮猪毛应该还需要一些时间，一般来说，自己家吃肯定要收拾干净一些，再加上这个时间很少有人杀猪，不赶忙，大家都会细心一些的收拾好。

    对于已经可以预料的情况，李玉没有兴趣亲眼证实，只有李芳这个没有见过世面的家伙，才会看得如此热闹，呃，李心圆应该算是意外吧！他不是应该看过很多次了吗？农村过年几乎天天都可以听到猪叫声，小孩子也像是赶场一样，这家看了跑那家，那家看了再跑下一家，有的时候遇上人家已经开煮了，还能混到一点好料吃吃。

    李玉有些怀疑，李心圆是不是盼的是等会的那一顿好料？根本看的就不是杀猪！

    刮完猪毛接下来就是最重要的事情的，宰猪，砍掉头，分开肚，拿出猪杂，然后吊在木梯上，才是接下来的分rou，三指到五指宽一长条一条条的，骨是骨，rou是rou，腿是腿的分门别类的卸下来装在背蒌里面等着李婆婆事后处理呢。

    不过，刀儿匠只分解了一半出来，另外一半留了下来，直接背到街上去，人家买什么地方砍什么地方，买多少切多少。

    时间并不算太晚，李大伯直接从刀儿匠那里拿着卸rou的刀，背起半边猪，就匆匆的离开了，他要赶到街上去卖掉呢，幸好，车已经找好了，是同村的唯一的那一辆摩托，其实按理来说，应该昨天下午杀，今天一时去卖，不过，现在已经六月底了，天气那个热呀，要真是昨天晚上杀，今天早上卖相都不好了。

    再加个******这条猪还真不是一般的肥，有四指半的膘，不愁卖不上价，最关键的是，李大伯打算多花点车费，直接拉到县城去卖，他种菜卖，平常走上走下的，要知道，农村的集市的菜一般卖不上价钱，这个时代，有几个人买菜吃呢，所以他对县城的市场比较熟悉一些。今天看到这条大肥猪的膘，李大伯就知道，这个时间去市场上卖肯定会亏一些，还不如直接去县城去。除了车费，恐怕还可以赚超额一点。

    中午的时候李婆婆在外面看了又看，还是没有看到大儿子的身影，在心底，有些不安，是不是rou不好卖，不然怎么会现在还没有回来呢？不知道儿子吃饭了没有，以他那性子，恐怕光顾着做生意，生怕走两分钟少一个客人，也不会记得吃饭吧！唉……李婆婆长长的叹了一口气，对于她来说，这条猪是真的很重要，虽然家里现在多多少少还剩了一点钱，但是人无远忧，必有近虑，要养两个娃儿可不是那么简单的事情啊。最关键的是，李玉也三岁多了，（李婆婆算的是虚岁），快要上学了。

    “妈，还是先吃饭嘛，大哥的饭菜都给他留起，安大哥他们都等到起的了。”李妈也知道李婆婆的不安，其实她也同样，甚至有些后悔，也许，她们不应该把猪杀掉，直接卖掉多好啊，反正家里面有鸡蛋，不吃rou也可以。

    无奈，必竟是找人家帮忙，肯定要先吃饭才行，李婆婆在李妈的招呼下也往回走了，“对了，桂香啊，你大姐上来了没有？”