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第三十八章 (第1/3页)
农家的好东西—— 三点多钟下山,敖太花、敖小玉在敖家就跟他们约好明天继续,说了夜上也上他们家后,就分手往自己家里走。 一进家门,敖清、敖淩放下手上工具,立即给家里的猪、鸡食。敖江将网来的鱼还精活的放桶里养着,有点不精神的给处理好,用盐腌了起来,想着晚餐煎着吃。 敖小妹寻了换洗衣物,拉着敖小么到浴室给洗了个凉水澡。 大伙都洗好了,皆玩累了,都睡了个迟来的午觉。 六点左右大伙才陆续起来,何珵听到人声,瞧了枕头下的表,还有六分钟就六点,立即摇了下素容。“啥了?!” “快六点了,起来!我听声音他们都起来了。” 瞧着天还光亮得很,素容一时的反应不过来,好一会才起床换衣服。 在大厅里集合,敖江、敖小么加素容这几个脸上都有种,我好累,我还没睡醒的表情。他们正在敖小妹的导下,正做着暑期作业。 “小妹,你哥呢?” “两位jiejie你们睡醒啦!哥、二哥去猪屋喂猪跟鸡了!”敖小妹从书本上抬起头。 “jiejie们好!”敖小么很有礼貌地从作业上抬头朝,何珵、素容这两人打招呼。敖江则抬了头,摇了下手上的笔对着她们贼笑:“好呀!” “小么好、阿江好呀!”何珵心里瞧敖江的样子,心里突下:这小子咋地呢?! 敖江这可是瞧何珵为人爽朗,虽有点城里人的小姐脾气,看他们却不眼带歧视,最重要是——泳技不错,捞鱼也行,算是有所贡献。 而且自家哥喜欢人家,自己可不能拖哥的后腿!得跟未来嫂子好好相处。 何珵只来了敖家一天多点,也晓得这小子可鬼精,不昇得这会在打什么主意,还是小心为妙。 要是敖江知道自己的一番示好,被何珵误译,不晓得心里有何想法了。 因大人不在,而且农村夏天天收得迟,又要抢收啥的,晚饭自然吃得迟。七八点是正常。 敖清喂完猪出来,素容瞧天气热,于是提议煮粥、吃凉伴菜。“这好,省事又醒胃。”何珵第一个同意。素容煮菜不行,但做凉伴倒是可以。 “小妹你带素容去吧,看她要那些调料,你给她寻出来就行了。打打下手就可以了。”敖清道。 “哎,哥!我晓得了!”敖小妹带着素容来到厨房,快手地洗米下锅。 柴火一烧,长木一放,暂时没事儿。素容看到厨房边的的三瓜:冬瓜、丝瓜、青瓜(这里先说好,青瓜不是现在咱们吃的带点的青瓜。而是肥胖圆的土青瓜,也有地方叫黄瓜的,也能生吃!腌酸!) “小妹,有醋不?” “有!”敖小妹从碗底下拿出的是一瓶白醋,瞧素容皱了下眉。“不对吗?” “啊,不是!我只是在想事情而已。”素容心里偷偷吐了下舌:都忘了现在物流不发达,山西、浙江那边的醋还运不来呢! 自家要不是认识走浙江、山西线的也拿不到、用不上山西那边的醋呢!“小妹,你们家有什么调味料?!” “有盐、酱油、菜花油。”敖小妹说一样,指一样。那三样就摆在炉头上。用四个同样的瓦罐子装子。“这是猪油!” 真是做菜三宝。素容了解:“糖在哪?” “在这里!”敖小妹从放碗的里面,拿出一小瓦罐子,盖子一开,里面的糖都有点化了。 “那有芝麻不?” “芝麻?有呀!” 素容又瞧到竹笏下腌着的鱼:“有胡椒粉不?” “没有!只有胡椒籽。” “花椒有不?” “有,不过不多,素容jiejie这些要来干嘛?咱们又不做rou、又不熬汤?!” 素容一笑,晓得乡村很除了油、盐、酱外,做菜很少再加其它调料。只有做rou、卤rou或是煲汤时才会用到这些。 看来在他们心目中,这些更趁向于药!“等会你就知道,现在能都给我弄点来吗?!” “哦,可以!” 敖小妹拿了烧火坐的椅子,放到吊柜前,站了起来,脚打开柜门,从里面拿出油纸包的两小包。将纸给打开:“都在这里了,素容jiejie它们有什么用?!” “可以用来凉伴!”素容一样点了点出来,然后让敖小妹将它们重新放入柜子放好。 将调味料基本集齐后,素容让敖小妹将三瓜切丝,自己拿了个大碗,用刀柄将胡椒籽给敲碎、然后放到案板上剁碎! 之后发现少了茐、蒜等,于是指使敖清去给她摘些回来。 敖清带着何珵立即出发到菜园。 素容并不客气地,将带着敖小么蹲点厨房门处张望的敖江给招过来,“你家有盅吗?就是一个长圆碗,加一条石或是木棒,可以磨东西的那种。” “哦你说是磨盅呀!小的没有,但有个大的。”敖江趴在碗柜下方,伸长了手,从深处拉出一个大大的磨盅。“这个行不?” “行,不过得先洗净才能用。” “我来洗吧!”敖小妹可信不过敖江,敖江对这方面可是粗心大意。(呵——原意是不上心,得过且过) “洗后还得擦干净才能用,不然沾湿了不好。”素容瞧敖小妹要自己动手磨,立即使了敖江去。“女孩子手劲不足,让阿江弟弟来吧!” 敖江倒无所谓,接过手,将盅放在大腿上半夹着,他将花椒给剁碎磨成粉,敖小么好奇地担了橙子坐到敖江身边看他拿着石条在敲、打着圈在磨。一副想拿过来试的样子! “三
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