字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第一百零三话 中毒 (第1/2页)
傍晚六点钟,我们三人终于将所有的菜肴准备停当。 乔离商他们只得四个人用餐,若是在我的私房菜馆,三菜一汤就是标准配备。然而现在我们是在乔家的别院“弄霞山庄”,像我这种升斗小民,根本弄不清有钱人心里在想些什么,不得不使出浑身解数,多做了两道菜,还在摆盘上下了不少功夫,尽量弄得漂亮些,心中暗暗期盼讨得乔离商欢心,说不定他还能再多付我点报酬也说不定。 这几道菜中,我尤其紧张的,便是那盘盐焗北极虾。这道菜是将用油纸包裹的北极虾置入砂锅中,连同炒干炒黄的海盐一起以小火焗烤,只需六、七分钟便大功告成。虾rou由于包覆在油纸之内,很好地保留了水分和自然的鲜香,工序虽然简单,但却极考验厨师的厨艺和技巧,稍有一个步骤欠缺,便会令得整道菜都失了色。为了不至于分心,我特意将这道菜留到最后来烹饪。 我将砂锅从炉火上取下来,把里面的热盐倒在盘中,从口袋里取出莫先生送给我的莳萝子粉,旋开瓶盖,倒出一点来混在热盐中搅拌均匀,最后,将红亮透香的北极虾一只只摆了上去。 唉,我知道这样做似乎并不能表现我真正的实力,可是,我现在又不是在参加比赛,说白了,这一趟来到弄霞山庄,也只不过是做生意。倘若能让菜的味道更加完美,宾主尽欢,我还能从中多赚点好处,这也不算太过分吧? 我呼出一口长气,洗了洗手,扭头对胡沁薇吩咐道:“菜已经全都做好了。等一下你帮我一样样的端出去,不要假手他人,特别是司徒厉!那家伙毛手毛脚的。万一打翻了盘子,老娘的一番心血可就付诸东流了!” 说完又转向正斜眼盯着我的司徒厉,叉腰道:“看什么看。我有哪一句说错了?别像根定海神针似的杵在那儿,赶紧出去瞧瞧乔离商他们过来了没有。如果已经入座。就去通知石大姐,叫她把院子里的灯都点上,黑灯瞎火的,万一吃进鼻子怎么办?” 他懒洋洋地冲我一翻眼睛,开门走了出去。少顷,又折了回来,抱着胳膊靠在门框上。嗤笑道:“石大姐是弄霞山庄的总管事,哪轮得到你支使?人家早就把外面收拾得妥妥当当了!乔先生他们四位也已经从正厅过来了,是不是可以开始上菜?” 我冲他挥挥手:“好了好了,你的任务已经完成,哪凉快哪呆着去吧,沁薇,咱们上菜!” 说完,端起灶台上的餐盘,小心翼翼地往外走,经过司徒厉身边。故意用一歪身子把他装了个趔趄。 深秋时节,天黑得越来越早,我走出厨房才发现四周已是一片昏暗。 院子的角落中点上了仿古样式的宫纱灯,周围树影婆娑。乔离商和他的三位朋友坐在紫檀木桌前,先后扭过头朝我的方向看过来。 “哈哈哈,唐小姐,今天真是辛苦你了!”乔离商爽朗的大声笑道。 从昨晚他打电话给我算起,他已经不知说了多少次客套话。这些句子我初听进耳里还觉得很是受用,美滋滋的,但次数一多,未免也有点心烦。 我领着胡沁薇走到桌边,对他笑了一下道:“乔先生,算我求你还不成吗?你给钱,我做事,这是天经地义的事,你就别再客气了!” 乔离商愣了一下,随即又是哈哈一乐:“唐小姐当真是快人快语!好好好,你这么爽快,我若还一直噜噜苏苏的,岂不是连个女孩子家也不如?来,让我瞧瞧你给我们准备了什么好吃的!” 我点了点头,将手里的两个盘子放在桌上,口中道:“这是红酒柠檬煎鳕鱼和黄金山药条。”随后接过胡沁薇手里的菜,“这两道分别是黑椒汁烩牛柳和盐焗北极虾。厨房里还有一道素的高汤松子菠菜,清淡爽口,另外,我还煲了一锅栗子鸡汤。乔先生,难得你信任,由我任意发挥,只是不知这些菜合不合你的胃口。” 桌上四人的目光不约而同被那道盐焗北极虾所吸引。当中被乔离商唤作“老魏”的眼镜男更是迫不及待地凑上去深吸了两口气,面上呈现出一种十分惬意的神色。 “哈,魏大哥,你可真是……”康淑静掩口而笑,其他两人也都忍俊不禁。 “唐小姐,让你看笑话了吧?”乔离商一边替众人斟酒,一边抬眼对我道,“我们四个人,都是海鲜的忠实拥趸,当年之所以相识,也是因为一同受邀参加一个海味美食节。你这道盐焗北极虾,可真算是做对啦!快把其他菜端上来吧,我这口水都要忍不住流出来啦!” 我和胡沁薇相视一笑
上一章
目录
下一页