第九十四话 鬼厨（二） (第2/2页)

最好考虑好了，我亲手种的莳萝，结出的果实碾成粉末，用来烹煮鱼类、海鲜最为合适，你再有钱也买不到！”莫先生继续煽风点火。

    我得承认，我的确是心动的。在锦城这地方，饮食业的竞争尤其激烈，人人争破了脑袋想要夺得一席之地。我的厨艺原本稀松平常，拼是拼不过人家的，如果能得到这独一份的香料，无疑是多了一个砝码。莫先生这个人虽然看起来不好相处，但我跟他无冤无仇，他大概没有必要骗我吧？

    再说，我还有司徒厉这个免费试吃员呢！他法力高强，用这瓶莳萝子粉做菜给客人之前，大可以先让他尝尝啊！

    想到这里，我也就不再犹豫。气壮山河地一拍桌子，大声叫道：“赌就赌，反正老娘也不会失什么！你要怎么赌？”

    莫先生心满意足地点点头：“这就对了嘛！依我说。既然做得了厨师，就该懂得因材而用。我先瞧瞧你家有什么食材再说。”

    说罢，走进厨房里。打开冰箱看了看。

    “五花rou、小葱、青菜……”他思忖了一下，走出来对我道。“越是简单的东西越见功夫，唐家丫头，不如，我们就各自做一道红烧rou，请王大哥和这两位先生小姐评判，如何？”

    “红烧rou就红烧rou，老子怕你啊！”我冒了句狠话。抢先一步冲进厨房里，力求占得先机。

    我自小就无rou不欢，说起来，从我老爸那里学会的第一道菜，正是红烧rou，还算是有些心得，因此上，当莫先生提出以此为厨艺比拼的题目时，我心里是偷笑的。

    尽管如此，我却不敢掉以轻心。那瓶莳萝子粉像条小尾巴一样晃来晃去。弄得我的心直痒痒。连我自己也觉得奇怪，我做厨师，原本就是无可奈何，万万谈不上什么兴趣。怎么现在，倒反而有些丢不下？

    莫先生早拿了食材和各样工具，在厨房的另一侧忙活了起来，我不敢怠慢，从冰箱里取出一块五花rou、几棵青菜，又从灶台下的柜子里拿了一把粉丝、三根香葱、一小块老姜。这青菜粉丝红烧rou算是我的拿手好菜，在莫先生面前，可千万不能跌份。

    不多时，厨房里飘出阵阵rou香。我将炉火关小转为文火，转过头，就见莫三毛也正好盖上锅盖，便抱着胳膊，狠狠冲他翻了个白眼。这红烧rou至少要炖煮一个小时以上，在这期间，我和他一直大眼瞪小眼地对看着，谁也不愿先踏出厨房一步，生怕对方搞什么小动作。

    苏彦棋这时候探了个脑袋进来：“双喜，红烧rou恐怕要煮一阵子吧？既这样，你就出来坐一会儿也没什么打紧，你病刚好，不能久站。”

    我冲他一挥手：“不用了，我要是不看着这老小子，还不知道他要弄出什么幺蛾子呢！”

    “我身为厨师，‘往生酒馆’在冥界也有些名头，怎会做那种下作之事？”莫先生啐了我一口，转头看了看苏彦棋，顿了顿，道，“这位苏先生，好像有几分面熟啊？”

    “哦？”苏彦棋爽朗地笑道，“莫先生在世时，也是厨师吧？也许我曾去你从前的餐厅吃过饭也说不定。”

    莫先生显然对这种说法嗤之以鼻：“我都死了九年多了，那时候你才多大？就算见过，我又怎会记得？你……”

    他欲言又止，低头思虑了半晌，复又道：“你是不是……”

    “莫先生！”就在这时，王阿三从客厅三两步迈了进来，“我不是跟你说了吗？咱们冥界的事情，自己回去关上门慢慢说，你老缠着苏先生做什么？”言语中似有警告之意。

    莫先生也就收了话头，抬头冲苏彦棋不好意思地一笑：“人老了，就喜欢唠唠叨叨的，别介意啊！”

    我知道这事必定有蹊跷，但眼下既然王阿三不愿意提，我总得给他留点面子。反正在司徒厉回来之前，他还得继续保护我，用不着急于一时，等莫先生离开，我自然有一整套威逼利诱的手段来对付他。

    又过了一会儿，红烧rou终于出锅了。

    莫先生的那一盘红烧rou是用的干烧手法，没有加其他任何食材，色泽红润透亮，汤汁收得很干净。而我自己的那一碟加入了青菜和粉丝，红、绿、白相间，看起来同样令人食指大动。

    我也管不了别人，率先取筷子，从莫先生的盘子里夹了一块rou塞进嘴里，立时暗叫不好。

    靠，这老头看起来其貌不扬，没料到做菜还真有两下子。他做的红烧rou不仅颜色漂亮，味道更是一绝。炖得稀软的肥rou一点不觉油腻，入口即化，没有添加八角、月桂叶等香料，全凭半勺砂糖提味，浓香之中带着点点回甘。

    我有点懊恼。这等厨艺，老娘就算是拍马也赶不上，看来，那瓶子莳萝子粉，注定不属于我了！

    没想到，在吃了一口我做的红烧rou之后，莫先生居然比我还要丧气。

    “我输了……”他不情不愿地低叹一声。