第三十九章 丰收的展望 (第2/2页)

次。然后用竹片编织的筲箕过滤，再拿去煮制，这就成了豆浆。

    华夏试喝了一口刚制作出来的热豆浆，发现有点淡，便命人找来蜂蜜，加了一点进去，味道非常不错。旁边的玄女、素女和华花三人也抢着喝了一口，露出了很美味的表情。不过当她们想要继续喝的时候，就被华夏打断了这帮吃货。重点是制作豆腐，现在才完成一半呢。

    点豆腐用的卤水，有天然的。就是盐井里那些盐卤水，盐卤水煮干了就是盐。比如有田部落的那个盐井就有天然的卤水。所以华夏立刻派人骑着驴去，快驴加鞭，很快就换来了卤水。

    华夏把卤水慢慢地均匀倒进豆浆里，随着豆浆慢慢凝结，豆腐的大概形状就出来了。再用木板轻轻压制，豆腐也算是勉强完成。

    经过几次的改良，华夏发现只要根据压制豆腐的水份不同，还能制作出豆腐脑来，这真是个令人怀念的东西。这不用说啥的，一间豆腐厂在华夏工业园平地而起。（其实就是个豆腐小作坊，甚至是个无牌无证的黑作坊。不过在这远古时代，城管来了也不怕，华夏有3600多个粉丝，应该还能和十个城管打个平手。）

    因为在试验做豆腐的时候，有几块豆腐因为放的时间太久了，都变馊了。一旁在观看的玄女居然还偷偷地拿了一块来吃，结果就是立马吐出来，这下把华夏给笑死了。正当玄女想把所有的馊豆腐给扔掉的时候，华夏制止了她。因为华夏知道这馊了豆腐还能用来做另外两样美味的东西，就是臭豆腐和腐乳。

    臭豆腐就是把豆腐切成合适的大小，再用布包好上面铺上一层禾草并用重物压住，放到阴凉处，等几天就会发臭，吃的时候再拿去炸就成了。配上配料，味道一流，闻着臭，吃着香。

    而腐乳的制作方法也很简单，只要把豆腐放到长白毛，然后放到一个罐子里，配上盐水，加上辣椒、米酒。放上个把月就行。（华夏没找到辣椒，当初在华巫那里找到了一种很辣的果子，形状和番茄一样大，有硬壳，内面的果rou和种子是辣的，晒干后味道只比辣椒稍差。所以暂时称它为中国辣椒）

    华夏也不懂怎么制作酱油，只知道很多美食都是古代人不小心放到臭了，又舍不得丢掉，于是在机缘巧合下就发明出来了。于是华夏便把煮熟的大豆沥干水，压成饼状，放到一个密封的陶罐中让它自己发酵看看。

    这些发酵的东西，很需要时间，华夏把这些豆制品搬到一个房子里，便派5个人专门去看管这些东西。这大豆的用处还真多，不过部落今年只有5000斤产量，豆制品一时成为了部落的奢侈品。看来下一年要大规模种植大豆才行。

    几天后，豆制品也都成功发酵了。臭豆腐和腐乳的研制进展得很顺利，倒是制作的酱油变成了一坨坨的东西，虽然有点酱油的味道，但是华夏用木棍把上面长毛的东西弄出来后，更像是豆瓣酱的样子，后来华夏发现散落在地上的一些豆瓣酱，经过太阳晒过。有点豆瓣酱的样子，而且味道还很像。于是华夏决定建一个豆酱厂，专门研制豆瓣酱和酱油。

    不过秋会就要到来了，华夏想要在今年的秋会上大捞一笔。今年的秋会选址在种花城前面的那块空地上，现在花部落能生产出很多东西来，除了青铜等带有军事性的东西不能外流外，其他的物品都可以用作交换。比如：陶瓷制品、加工食品、家具、竹子编织品、鞋子、衣服、等等。不过，届时华夏工业园会被暂时封闭起来，不让其他部落知道，并放出消息里面都是田地。

    而部落主要换来的对象是：人口、粮食、驯养动物、兽皮、兽筋。同时还会在那里建一个卖吃的摊位，推销一下部落的加工食品，比如皮蛋就是一个很失败的案例。

    最后还要争取把明年的秋会，也在花部落这里举办。到了明年，华夏将要在那里建设一个花部落的集市，把花部落打造成这一带的商业中心。