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第九章 安生立命 (第1/2页)
冯晓早上起来去街巷口吃了早餐就准备在街上转转,找点能干的,一个大老爷们,总得找个混吃的地方才能等死吧。 结果一上午也没转下个长短,干什么咱都没摸过门道啊,经济形势再好,如果不经过考察,黑漆漆一头扎进去,再能干也是死路一条。 中午吃了饭回来就睡下了,下午没事,冯晓又去街上转了一圈。天气已经渐渐热了,啤酒烧烤摊比比皆是,他也找个个干净的摊位坐下,要了杯扎啤坐在那儿耗时间。 冯晓坐在那儿,边喝边想,其实对他这个门外汉来说,烧烤算起来最好起步了。不需要太多的技艺,还没有多少经营成本,利润率还大。 他在这个只有五张桌子的扎啤摊儿前,喝了五杯扎啤,点了点儿rou串,坐了两个小时,就看着眼前有的桌子已经翻了两台。看得他眼前一亮,心里暗想,得,就这么定了。 干个烧烤摊吗,随便找个人流量大点儿的地方把桌子一支就成,当然起码城管这一关得过。冯晓自己也在公家干过,也知道得守规矩,要是任谁都能在街上随便都支个摊儿就干,那还不得乱套了。 于是冯晓电话当下就联系了几个战友和高中同学,让他们赶紧帮着给物色烧烤师傅。还别说,朋友多了还真有好处,放出风当天就有人回话了。 是冯晓一个高中同学,叫张斌,在一家外贸公司上班。他回话说,老家的一个表弟就跟着一个烧烤摊干了几年,最近才回家休息。 冯晓立马说,那就来吧,把你表弟电话给我,我这就置办东西去。他这儿要来电话打了过去,对面张斌表弟接了电话。 冯晓说明了来意,对面那人说表哥已经告诉我了,你们是朋友,我本来是不准备干了,既然表哥这么说,我就过来帮帮忙。 冯晓先问了他需要点儿什么东西,我这就置办去。对面说,你要没事就等等我,我下午过去了再细谈。没办法,冯晓只好在家等他过来。 中午的时候,二嫂还问冯晓要不要端碗饭过来,他说不用了,待会儿出去吃。最近两天,他一直忙着,也没顾得上跟二嫂解释那天晚上的事。 于是,趁着二嫂进门的时候,冯晓就跟她说,我那天晚上以为你开着电视睡着了,是准备提醒你的,没有别的意思,而且……。话还没说全乎,二嫂刷的一下就蹿了出去,冯晓也只得作罢。 下午的时候,那小子终于来了,叫梁建明,小冯晓一岁,黑瘦黑瘦的,各自倒是不高。 冯晓问梁建明:“跟哥哥说实话,你手艺到底怎么样?” 梁建明说:“冯哥,烧烤其实没那么多的讲究,只要真材实料,然后腌制入味,调好酱料,就一切OK了。不是我自夸,咱的手艺那随便在哪都不会比别人差。这样,我先过来给你帮衬着,顺便教教你,等哪天你会了,我再走。”说完还笑了笑。 冯晓一见他这么说,心就放下了,于是对他笑了笑说:“你要给我干,起码得签三年的卖身契。”冯晓心想,既然是自己哥们儿介绍来的,得让人家放心踏实的跟着我,以后才能走的远。 然后冯晓又对梁建明说:“建明,咱下午得先找地方买烧烤架子,是吧?” 梁建明摇头说:“不能买世面上现成的,不结实。你要想长干,就不能买那个。” 冯晓说:“那该怎么办?” 梁建明说:“我有个朋友在机修厂,咱买材料让他做也行,给他钱让他包工包料也好,这玩意不图美观,主要就是图结实耐用。” 冯晓说既然如此,那就赶紧吧。 于是一下午,俩人先是跑到梁建明朋友的机修厂让人家给定做烧烤架,又从农贸买回了各式等样的调味品。 趁着等烧烤架的这两天,冯晓自己也没闲着,已经在一个商业区一条比较偏一点儿的街道上占了一个位置。 是一家鞋店的门口,人家晚上不营业,所以就他把门口这块租了过来。一个月1000的租金,大概也能摆个五六张桌子的地方。主要是附近没有居民区,不怕晚上闹腾,而且附近也有不少小吃摊位和商店,能聚集不少人气。 梁建明晚
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