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337扮猪吃老虎 (第1/2页)
那一天智赢女王还真的驾临员工食堂,和儿子一起共进午餐,当然有女王在的地方,也是几位年薪百万的高层所必须的选择,几乎所有智赢最重要的人物,也都是在员工食堂共享午餐。 食堂的大师傅也是比较卖命,按照邱则的要求做出了几道拿手菜,并且得到了公司高层的一致认可,嗯,这个四四方方的东西味道还不错,鲜香不腻脆嫩可口,这叫什么菜。 食堂大师傅连忙满脸带笑,这个是仿制的棺材饭。 哦,这名字有些奇怪呀怎么还棺材饭呀,清明祭拜用吗。 大师傅有些紧张连忙解释说,不是的不是的,因为它外形四四方方,面包做壳上带盖,取其形像的意思,我们中国传统不是爱讲谐音吗是代表升官发财的意思。 潘莹也有些好奇,哦这样啊,那为什么还说是仿制呢,难道你做的不是正宗。 大师傅笑了笑,潘总见笑了确实在下没有那个本事,所谓棺材饭,就是将厚片吐司面包炸酥后挖空,填入猪肝片,腊肠片、年糕片、鸡rou、马铃薯,再将挖去的面包皮盖上。原名叫棺材板,是台湾著名美食,是独制秘方不外传的。后来在南方城市出现了效其味仿其形的做法,内填食材也是不断地丰富,都是力求味美而鲜香,到现在棺材饭已经是遍布各地也各有各的特色了。 潘莹点了点头,嗯,这个好,想不到你还有这手艺喜好琢磨。 大师傅摇了摇头,潘总夸奖了,食堂的师傅怎么能和饭店的厨子比呢,手艺谈不上,就是爱琢磨罢了。 好,爱琢磨好,这世上有两种人一种是有脑子的一种是没脑子的,我智赢要的就是有心做事上心的人,加薪,一定要加薪,对了,平时员工也是吃这些吗 大师傅连忙地点头,谢谢总裁谢谢总裁,您吃着满意就好什么时候想吃了我都可以给您做,员工吗平时哪吃的上啊,因为制作起来太麻烦,您想啊把面包炸酥挖空,如果再变换点花样时不常地换点馅料,那不适合食堂的这好几百号人吃饭,大锅饭才好又快又香。 潘莹想了下,哎对呀,其实只要棺材型,里边什么食材是可以变换花样的,记得我们原先遇到酒席过后,总爱把吃剩下舍不得扔的菜倒在一起就是合菜,还有个名字叫着折罗菜,味道更全并且也是美食的创新,我们智赢是创新的企业员工们也是创新的一代,这个菜以后一定要有,需要填多少人你跟人事部商量一下,记得智赢不养闲人不能太过分哦。 那就谢谢总裁了,您放心我一定自己多卖力气绝不向公司多要人。 还有你们各楼层食堂,也要有联系和推广吗什么好吃的拿手的,统统都学会这对员工也是好事吗对公司,也绝对有益。说着潘梦莹看了看陈霞,这事就交给你了正好是你协调员的本职,我希望智赢个不可以攀比可以竞争可以协作,但就是不能眼红嫉妒,带着这位大师傅把这棺材饭推广到每一层。 是潘总,陈霞点了点头。 这时候邱则笑着把话接了过来,怎么样老妈,您看这里多热闹这么多人一起吃饭,要我说您那办公厅忒大了,撒开了玩都觉得冷清,并且员工之间也能发现不一样的好东西吧,这都是儿子给您点的,还有一道这大师傅也不会做,我在外边吃过一次,今特意也给您点了来人呀,上豆皮。 说着邱则挥了挥手,陶凯挎着一个食品箱走了过来,把带来的豆皮分发个给众人。 潘莹看了看面前摆着的十多种,这个,还是豆皮吗,这是不是就是安妍她们家卖的,你是不是心思还在她身上。 邱则点点头,没错这就是老友记的豆皮,你问问大师傅会做吗。 一旁的大师傅连忙摇了摇头,其实武汉豆皮吗没有多难,关键这么多种类确实没见过,确实我也不会做,你过你要是让我吃上几顿,应该就差不了味。 邱则笑了,你是没见过,人家也是爱琢磨的人把巧克力都做进去了,这就是老妈说的创新吗要打破传统,掏空西瓜我装上饺子馅,吃的就是自己乐意,你们先尝尝这味道值不值得推广。 潘莹摇了摇头,小则这推不推广的先放一边,你报的什么目的,要是********还想着那丫头,那小则你可有些过了,别看是咱家对人有亏欠我照样让她,在星阳呆不下去。 那您也让我没法混了。 什么你还真有那心思。 邱则连忙摇头,没有没有老妈,您先别着急,我倒是想有心思呢可人家不给机会,您刚不也说了咱家对她们有亏欠,别的不说就这点亏欠,您说您能不帮点忙吗照顾下人家生意,就算是不想照顾可您尝尝味道,看看人家是不是凭手艺吃饭。无武汉豆皮就那么两三种可人家,真的是把个小东西都琢磨透了。 潘莹点了点头,你要这么说还差不多,我跟你说可不能再打安妍的主义,别说你妈了你爸爸和你爷爷也说不过去,孽缘你懂吗你这是在咒老人家。天下这么多女孩你何必单恋她呢。 行行行我知道了吗您快尝尝吧来儿子喂您。 去滚,臭小子就跟我有本事。
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