重生曼哈顿1978_第二百一十八章 不敢去想的。。 首页

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   第二百一十八章 不敢去想的。。 (第2/4页)

  米兰拉看着大卫如风一样的。。消失在门口,愣愣的站在那里有些出神。。

    一会儿之后,她笑的灿烂的拍着自己的心口,小声念叨着:“米兰拉加油!你的直觉没有错!你会成功的!”

    ---

    五楼,波丽办公室。

    刚刚回来的她,放下自己的小包,坐在办公椅上,向后躺倒,想要先休息一下。

    最近几天,可是给她忙惨了!

    平价商店顺利开业,她因为招聘会机缘巧合想出来的快餐包,非常意外的受到了顾客们欢迎。

    她在那天安排商店里的人,试做了一天快餐包测试之后,回去对快餐包做了一些改良,把三明治做得更大、料更足了一些,水果和果汁,在量上也有所增加看,鸡rou块方面同样也添加了新的可选项,培根、碎牛rou。

    这样的一袋子快餐包,已经可以让一个成年大肚汉吃到满意,并且附赠的可自选果汁,摆在店里开始售卖之后,非常受顾客的欢迎。

    当然,这个快餐包销售火爆的原因,也不仅是质量上有所提升,还有另外一个更重要的原因,那就是价格!

    波丽原来和纳什夫妇聊天时,说的成本是1.27米刀。

    后来她回到公司,找到安迪手下人帮忙又重新仔细计算了一遍后,发现快餐包整体制作的成本,完全可以压缩的95米分以下!

    这还是在她坚持用最卫生、安全的包装袋的情况下。

    这个发现让波丽的心情瞬间美丽了许多!

    更低的价格,意味着更多的进店顾客会考虑、选择购买,意味着商店更高的销售量,意味着商店可以获得更多人的良好口碑。

    这些,都对新开设的平价商店,无比重要!

    波丽按照大卫最初计划时,平价商店、商品平价销售的原则,给快餐包定价为:99米分!

    没错!

    不要1.99刀!

    不要1.49刀!

    只需要99米分!一袋美味、可口、管饱的快餐包,你就可以带回家!

    我们不赚钱,我们只赚吆喝、只赚口碑~!

    有许多顾客进店,在看过快餐包里的食材,知道了这个价格之后,眼睛都笑得快看不见了。。

    这些选择购买快餐包的顾客里面,有些人还和店员们商量着订购事宜。

    他们想要每天早晨,在孩子上学的时候,到店里给孩子买一份快餐包,给孩子当做午餐。。。

    这个新的、被顾客想出来的业务项目,让波丽看到了平价商店的未来发展的前景~!

    适合各个年龄段,各种职业的营养丰富的,早、午餐快餐包!

    这个市场在纽约将会非常的庞大~!

    它庞大到,以现在的DA公司、平价商店来说,完全的吃不下。。

    会撑死的!

    波丽感觉自己心里有团火,在不断的壮大、燃烧!

    它是信心之火,也是野心之火。

    她迅速的整理好了自己的思路,简单的给自己写了一个项目计划书。

    随后,她开始带着贸易公司的人开始四处奔波,联系那些已经签订了农产品订货合同的农户,进行农产品的采购。

    联系老大卫那边,让他继续加大果汁和蔬菜汁的生产量。

    亲自察看了新泽西那边新租下来的食品存储仓库,保证后续农产品的储存不会出现问题,不会影响平价商店新分店的陆续开设。

    到运输公司看了一圈,确定了一下农产品增量运输方面,不会出现问题。

    她又到新搬了家的服务公司,认真的嘱咐负责人做好新员工的岗前培训工作,让每一名考核上岗的职工都能够做到,到岗即可顺利上手工作!

    这一大圈走下来还不算完!

    波丽还根据这两天平价商店员工们的工作情况,找人帮忙做了一个简单的调研。

    这两天商店的销售太过火爆。

    商店里的一名店长与九名店员,在这个近200平方米的平价商店里,忙得连中午吃饭都没有时间。

    这样下去肯定是不行的!

    需要波丽来想办法把每个人的工作更加细化,让每个人的职责分工更加明确,这些管理上出现的问题,波丽觉得还需要向麦当劳叔叔学习!

    每一家麦当劳店,他们的店铺管理细则、员工守则、食品安全管理守则等等,都是他们从多年的经营中,发现、调查、解决、总结出来的。

    平价商店,虽然总体上来说,更加像是缩小版的便民食品超市。

    可它的管理并不想波丽原来想象的那样简单。

    这方面从来没有过经验的波丽,现在需要寻求帮助!

    她有些头疼的揉着太阳xue,脑子里想着是不是该去麦当劳挖一个管理方面的专业人才呢?

    不行!

    这个念头在波丽脑中一闪而过,就被她否定了!

    他人的管理经验,可以学习、可以借鉴,却不能完全的照搬过来使用。

    她只能在日常的公司经营管理中,向麦当劳的经营管理方式学习,不断的发现、调查、解决、总结!

    这样一来,波丽与公司的中、高层管理人员,才能在这整个过程中学习、积累到充足管理的经验,找到适合公司、自身未来发展的经营、管理之路。

    波丽躺倒在办公椅里,轻轻晃动着翘起来的二郎腿,脑子里思考着既然挖人才这方面行不通,那么。。请一个管理方面的专业人才,来做公司的顾问呢?

    嗯。。

    这个,可以有!

    有了这样的顾问,不管未来出现了什么管理上的问题,都可以找他帮忙,以他的建议、意见为参考,找出自己在公司管理上的问题,并加以改正、优化!

    可是。。这样的专业人才,能来DA这个刚起步的小公司,帮忙做顾问吗?

    头疼。。还是头疼啊~!

    波丽正在为公司缺少具有硬实力的专业人才而头疼时。

    走廊里,传来了一阵急促的脚步声。
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