第一百零七章 农村大席上敲定的十亿级红湾沟项目(求订阅!) (第3/4页)
吃起来这么爽滑啊!” “这应该是黑鱼吧!” “是,鱼rou爽口紧致,这一大口下去,扒拉一口米饭,简直绝了!” “这水煮鱼,我自己能吃一锅!” “还有这白切鸡,以前在广省那边吃过一次,给我留下了阴影,这次又看到了,还是这种黄中带白,感觉像是没熟,但是……吃了一口我才发现多虑了,这鸡rou蘸了蘸料,清爽脆口,鲜甜美味,直接让我对白切鸡的感官都不一样了!” 高首下来之后,就看到了大家伙儿吃得热火朝天的一幕,顿时松了口气,又连忙带着儿子儿媳,端着酒杯过去敬酒。 “哎呀,高老板,等会儿等会儿,先让我们吃完再说!” “对啊对啊,你这一耽搁,我少吃一块rou好不好!” 高首傻眼了,还能这样? 见他们这般,高首自己都饿了,可他今天有的忙了,又不能坐下来尝尝! 要不,就尝一下? “来来来,让让,我尝尝!” 高首拿了双快子,很多盘子都快空了,他手疾眼快,夹了一片盐水鸭! 盐水鸭,金陵本地产物,有句话说得好,没有一只鸭子可以飞出金陵! 它历史悠久,所以积累的丰富的制作经验,皮白rou嫩、肥而不腻、香鲜味美,是中秋餐桌上的必备佳肴。 可以说,盐水鸭和白切鸡一样,都是追求食材本身极致美味的美食! 高首曾不止一次去过金陵,也吃过状元楼的鸭子,味道很不错,之后但凡去金陵,几乎必点! 和白切鸡一样,盐水鸭从宰杀、腌制、烘干、煮熟,期间所需要的时间比较短,所以必须现杀现做现吃! 虽然现在盐水鸭有了很多派系,但万变不离其宗,其中对于卤的要求,一直从未变过。 【推荐下,野果阅读追书真的好用,这里下载.yeguoyuedu大家去快可以试试吧。】 甚至认为老卤越老越好,因此常将老卤视为珍品! 这一口下去,表皮酥嫩,紧致弹牙,而皮下的鸡rou,滑嫩爽口,唇齿相交,只觉的油润细腻,香味儿扩散,以至于甚至都分不清舌头和鸭rou了! 高首面色大变! 这盐水鸭…… 竟是比状元楼的还嫩,还香,最关键的是,分明看着有油润,但偏偏一点腻味都没有,鸭子的rou,就像是刚刚身的仔子,换嫩无比,一口下去,口舌生津,止不住的口水往下流! “乖乖,难怪他们非要等那个周……周游,原来他竟有如此手艺!” 将一片盐水鸭吃掉,高首舔了舔嘴唇,眼看盘子里面还有一片,连忙去夹。 可惜,他还是慢了一步。 那一片鸭rou被秦源夹走。 “高老板,这就不用和我们抢了吧,我们可是客人啊!” 高首一脸尴尬,的确,他作为一个客人,中途吃菜,实属不该。 但是…… “装什么装,大不了红河那边的项目,大家一起!” “哎,这个可以有,不过你还是去忙吧,这桌菜,留给我们,大不了你去后厨吩咐一下,自己吃呗!” 高首放下快子,呵呵一笑! 去吩咐? 他又不是傻子,刚刚上去说单独做一桌的时候,柳开国明显有些不悦,虽然不知道为什么,但想来是他说错话了,而且可能还和周游有关系。 他可不会去触那些大老的眉头! 大不了…… 去要两口不行吗?
后厨这边,周游忙的热火朝天,今天的桌数,是他烧席以来最多的一次! 五十桌! 按照寻常时候,忙完怕是太阳落山了,但因为来的迟了点,指不定要开灯干活了。 也幸好柳青瑶撸起袖子帮忙了,作为广粤第一名厨的孙女,而且还接手了老爷子的一品楼,柳青瑶的厨艺虽然和老爷子比差了一大截,但也绝对是出类拔萃的! 有她打下手,速度快了不少,至少周游只要炒菜控火熬炖就行了! 高首过来的时候,正好看到了柳青瑶在给周游帮忙。 虽然他不知道柳青瑶到底是谁,但也知道她和柳开国的关系,从三言两句之中,他看出了不少信息,如今见两人有说有笑,心道不会真就是自己想的那般吧! 这也太…… 大手笔了! 原本还想要点吃的,一见周游忙得不可开交,也只能作罢了! …… “快结束了,走!” 冯xx李强已经吃过一次了,见差不多了,赶紧下楼,而高首这边也在等着,虽然被吩咐说不用,但他也不可能真的不关注,甚至于关注点反而其实都在这群人身上。 毕竟万一这几位神仙在他家闹一点点小矛盾,只怕他吃睡都不安稳了。 所以他私下让人注意坐席的位置,千万别闹起来。 冯xx纳光等人坐在了靠里面的位置,也没争没抢,他们心里自然明白。 冯xx,纳光,王玉波,柳开国,冯金科,刘紊,李强,杨涛,外加姚亮和张诚! 正好十个人! “你倒是
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