第二百八十三章:好吃到想要舞蹈起来! (第2/2页)
br> 刘艺菲轻轻哼了声,随即就抿嘴笑了。 这时,吴垒在一旁插话:“这些螃蟹都是我搬进来的,我也出了力呢!我也有功劳啊!” “嗯嗯,伱也很棒棒。” 李逸点头夸了他一句,随即吩咐:“再给你一份功劳,待会儿有个蒸笼架到货,你负责搬进来啊!” “……” 吴垒装作没听到的样子,低头挖了勺鱼花混着蟹粉塞进了口中,含糊嘀咕:“真鲜啊!” “听到没啊?” 李逸问他。 但吴垒却飞快的把鱼花和蟹粉一起扒进了嘴里,一边含糊喊道:“你们先吃,我去换水!” 跟着,他就转身一溜烟跑进了储藏室。 李逸笑了笑,收回了视线。 几天不见,吴垒这小子还学会做综艺效果了。 在他们说笑之际,赵金麦也终于做好了心理准备,小心的用勺子切下了蟹斗上方的鱼花,送入了口中。 一口下去,她也被鱼花鲜嫩的口感,以及蟹粉无敌的香浓征服了。 “艺菲姐。” 她扒拉着刘艺菲,激动道:“这就是我当时吃乾坤蛋的感觉,这个芙蓉蟹斗比乾坤蛋还要好吃!”
刘艺菲也尝了一口,随即就露出了笑容。 她总算明白为什么赵金麦对乾坤蛋一直念念不忘了。 这种极致的鲜香,是真的好吃啊! 一只蟹斗里,最少有四只蟹的蟹黄和蟹rou。 但即便是四只蟹的蟹黄和蟹rou,也吃不饱肚子。 蟹黄的胆固醇含量很高,不能多吃。 于是,李逸就用上次没用完的八一面粉和了点面,然后用海鲜高汤下了些面条,让大家填饱了肚子。 吃完了饭,节目组订的道具和货也都送到了。 为了明天的七夕专场,节目组订做了一些装饰道具,还有一些彩灯,挂饰,小礼品。 黄小明和吴垒收拾好了储藏室里的鱼缸后,就来到了餐厅外,布置了起来。 经过了几个小时的忙活,餐厅内外已经彻底变了模样。 餐厅外的大门口,搭建起了一座崭新的鹊桥。 餐厅里也挂起了七色丝带,宛如彩云仙宫。 不过此番美景,却没能引来两个女孩的关注。 他们正在厨房,好奇的看着李逸刚刚从灶台上端下来的高汤。 这就是李逸要用来制作鲜花的高汤了。 她们对此都很好奇,明明是液态的高汤,怎么就能做成鲜花的模样了呢? 这汤可没办法像鱼茸那样,用裱花袋来裱形了吧? 李逸不疾不徐,将汤桶端起,就将高汤倒进了一个汤盆里。 半汤桶的高汤,此时却只剩下了一汤盆。 被倒出的高汤,和李逸刚才拿去下面的高汤不同,显得十分浓稠。 经过了几个小时的炖煮,鱼胶里的胶质已经完全被煮了出来。 此时的高汤,已经浓稠得像是胶水一般了。 “花瓣呢?” 李逸开口问了句,一旁的刘艺菲就已经把准备好的花瓣送过来了。 接过装着花瓣的盘子,李逸拿起了一片花瓣,解释:“现在的高汤,已经充满了胶质,只要把它刷在花瓣上,等它自然风干,就可以把花瓣撕下来,留下的风干汤液,就会变成花瓣的形状了。” 2 最新网址:
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