165、三菜一汤 (第1/2页)

    锅烧沸水。

    加入适量的盐、糖和一些油。

    盐主要是为了调味。

    糖主要是为了提鲜。

    加一些油可以让生菜一直保持翠绿。

    然后将切好的放入锅中烫熟即可。

    烫的时候一定要注意先烫生菜根部，再将生菜全部放入沸水中。

    根部比较难熟，先烫一下可以保证整体成熟的同时也失去生菜的脆爽。

    将烫熟的生菜捞出，淋上最开始的酱汁即可。ωω

    味增汤按照最常见的做法去做即可。

    既然是招待樱花国人，刘明辉自然是要按照樱花国的摆盘方式。

    三菜一汤分装好之后，便呈上了饭桌。

    刘明辉热情的说：“家常便饭，请慢用。”

    山口龙三闻着空气中好闻的香味,顿时觉得胃口大开，双手合十道：

    “感谢招待。”

    “我开动了。”

    所有食物都散发着好闻的香味，一时间让山口龙三有些难以选择。

    想了想，他决定按照最传统的方式开始品尝。

    首先是耗汁生菜。

    鲜嫩翠绿的生菜入口爽脆，搭配着一点耗汁调味。

    在增加香味的同时，也变得更好好吃起来。

    然后是韭菜煎蛋。

    韭菜和鸡蛋散发着好闻的香味。

    圆角的三角形非常适合取用，轻轻夹起,一口放入口中。

    鲜嫩的韭菜带着特殊的香味在口中炸开。

    配合酥软焦香的鸡蛋,虽然只有一点点盐调味，却非常好吃。

    然后是最后的主菜香辣回锅rou。

    香味浓郁，油光发亮，看起来分外诱人。

    夹起一片被红油包裹着的回锅rou，放入口中咀嚼。

    整个鼻腔立刻就被浓郁的香味装满，配合着肥而不腻的回锅rou。

    一口下去，是难以想象的美妙滋味。

    尤其是那看起来不起眼的蒜苗也是难得的美味。

    鲜嫩脆爽，裹上一些红油和rou汁，吃下口中，也是绝顶的美味。

    这时候再吃上一口米饭，喝上一口味增汤，能够给人极大的满足感。

    空气瞬间变得安静起来。

    大家沉迷在美味的食物中无法自拔。

    要不是时不时传来一些享受食物的声音,甚至会以为房间里面都没有人。

    吃完所有饭菜,喝掉最后一点味增汤,山口龙三满足的呼了一口气。

    三菜一汤带来的满足感和工作晚餐完全不同。

    毕竟同时刘明辉制作晚餐,也只会亲自cao刀其中一部分主要的料理。

    全部由自己亲自制作，就有些太耗时了一点。

    山口龙三暗道,这一趟果然来对了。

    同时也对刘明辉所说的请吃饭期待了起来。

    仅仅只是家常便饭就有如此水准,正式的饭局又会如何？

    早就听说华国人对宴请宾客极其重视，一定不会让自己失望。

    唯一可惜的是刘明辉最近好像没有时间，请吃饭的事情暂时只能无限后延。

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    吃过饭后，两人简单的聊了一下之后，山口龙三就离开了。

    身为山口公司的社长，他白天其实也算得上是比较忙碌。

    也就是刘明辉值得他花如此多的时间。

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    收拾好碗筷之后，刘明辉并没有急着去工作。

    轻车熟路之后，他的效