长生:从肝厨子开始_第十六章 猪头rou 首页

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   第十六章 猪头rou (第1/2页)

    第一条根本不用考虑,当护卫就是当保安,放弃了自己的特长,白瞎了一副好面板。

    第二条看似美好,可以获得自由,可是成了散修,就得不停的杀人夺宝,所谓常在河边走,哪有不失手?

    明明有厨子技能,只要做菜就能得到功法与修行资源,何必学人打打杀杀?

    反是第三条,研究以灵花灵草入菜,才是最适合他的,况且也不用离开昭阳公主,这可是一条粗大腿啊!

    林溪不假思索道:“我愿意留在公主身边。”

    绣梅和绣兰,双双松了口气。

    尤其是绣梅,还瞪了个算你识相的眼神过去,眸中有说不出的欣喜。

    昭阳公主也笑着点头道:“今后在我的住处外面搭一间屋子,专门给你使用,明早你再来吧,绣梅,你先带林溪回小厨房交接一下。”

    “林溪,走吧!”

    绣梅雀跃的招呼林溪回了小厨房,当众宣布林溪被昭阳公主征用,顿时,炸开了锅。

    “哎呀,林溪,我就知道你有出息,没想到出息这么快就来了!”

    小韦欢喜的拉着林溪的手,喋喋不休。

    “林溪,恭喜啊!”

    小路虽然也道贺,却是羡慕的眼珠子都绿了。

    “这孩子,是我们从小看着长大,就知道不差,公主是慧眼识人呐!”

    李实家的和王忠家的最为热情,唾沫星子几乎都要喷到了林溪脸上。

    “林溪,你过来!”

    待得众人恭贺过后,胡爷招呼林溪来到后厨,指着案上一堆杂碎道:“这是灵猪的下水,人人有份,在你跨出这道门之前,还是我们小厨房中的一员,你也挑一份罢。”

    心、肝、肠子、猪脚、蹄髈、一些边边角角rou,摆了一案台,不过林溪一眼就看中了那只硕大的猪头,伸手一指:“我要猪头。”

    “哦?”

    胡爷不解的看着林溪。

    猪头是最差的rou!

    林溪笑道:“明天我才去公主那里,今日我就用这只猪头,给大家做一顿猪头rou,不好吃尽管来找我。”

    “行!”

    胡爷点了点头。

    听说林溪要做猪头rou,众人好奇的围了过来。

    即便是绣梅,虽然嘴上嚷嚷着真恶心,却是眼睛眨都不带眨。

    当时猪头rou的吃法非常简单,切一块,放水里加盐和调料煮,既不好吃,也有土腥味,猪头是猪身上最腥的一块。

    但是腥味调理的好,也是难得的美味,譬如海鱼,吃的就是腥。

    林溪要做的是最标准的六合卤猪头rou,先试个水,如果这个世界的人能接受卤味,他还可以做烧鸡、盐水鸭、烧鸭等诸多品类。

    要想卤出可口美味的猪头rou,百年老卤不可或缺,林溪只能现调,虽然味道差些,却堪堪够用。

    卤猪头rou的步骤极其复杂,需要将猪头劈开,反复刮洗,去尽杂物血污,焯水二十分钟,再捞出洗净,然后放卤水浸泡。

    在炮制的过程中,林溪发现,经验值增长的速度大为加快,与之相关的三个选项,剔骨削rou增加到55,择捡预制增加到201,爆炒蒸煮增加到156。

    林溪猜测,很可能与食材是灵材有关,这让他对新工作的期望值大增!

    约摸到了正午,卤汁差不多浸透了猪头,才入锅,加汤料,用松木紧煮慢炖,旺火煮沸,文火焖烂,傍晚时分,终于出锅了!

    “来,大家都尝尝我做的猪头rou!”

    林溪笑着招呼。

    脑海中的声音如期而至:

    恭喜您创出土家菜:【猪头rou】。

    
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