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第二十二章 酒楼做菜 (第1/2页)
方一勺看了看食材,发现大多是上好的,特别是蔬果和海鲜看起来都很新鲜。
沈勇见方一勺拿着食材,闻闻又捏捏一脸的专心,就问,“娘子,你准备让我怎么给你打下手啊?洗菜?我一个世家子弟可不太会啊。”
方一勺笑着摇头,道,“相公你就坐着就行了,等会儿就准备着试菜就好了。”
“试菜?”沈勇一脸不解的问,“那不就是坐着等着吃就行了么?这不太好吧?”
“嗯。”方一勺点头。
“你一个人忙的过来吗??”沈勇问。
“嗯。”方一勺继续点头,道,“相公,你是做大事的人,这种事情让我来就好了。”
沈勇干笑了一声,伸手摸摸后脖颈,道,“我这里可不兴君子远包厨这套,我是一定要帮忙的,再说做大事很累的,你看看爹就知道了,还不如做个快快乐乐的二世祖。”
方一勺回头,眯起眼睛看他,凶巴巴问,“什么!你再说一次。”
沈勇望了望一勺,眼睛转到别处道,“哦…尽量,我尽量啊。”
方一勺这才又笑弯了眼眉,整理她的食材去了,徒留沈勇摇头……这古代媳妇儿怎么老鼓励自家男人去做一般大事业啊!还能动不动就变脸,真可怕。
“相公,你自个在那嘀咕什么呢?”
沈勇一脸懵逼的看着方一勺道,“没什么啊,哎娘子,你一会准备做什么呀?”
方一勺看了看沈勇,笑着边走边指着食材说道,“瑶柱花生猪手煲,黑鱼红枣南瓜汤,耗油香菇炒菜心,塌锅茄子醋里脊,生煎翅、绿豆酥、红薯球,腊肠煲仔茄汁饭。”
沈勇听得眼睛都直了,半晌才道,“这么多啊,会不会很累啊!”
方一勺笑了,道,“不累,而且我就都只做几份,还有我会几千样的菜式呢,到时相公要是想吃,我就慢慢做给你吃,保证好几年都不重样的!”
沈勇也被方一勺说乐了,笑道,“那岂不是要把我吃成胖子啊?”
说完话,沈勇见方一勺正盯着他看呢,就问,“怎么了?”
方一勺愣了良久,才笑容绽放地沈勇说,“相公,头一回见你这样笑。”
沈勇有些小腼腆,就又听方一勺由衷地赞叹,“笑起来真好看。”
沈勇有些不好意思起来,不轻不重的瞪了方一勺一眼,道,“哪有夸男人好看的啊!不害臊。”
方一勺理直气壮的说刀,“那有什么的啊,你是我相公啊。”
“哦,那也不能夸好看啊。”
方一勺也不理他了,处理她食材去了。
沈勇嘴角挑了挑,就跟在方一勺身后,看着方一勺忙碌,想着能不能帮点什么忙。
“哎,娘子,这是做什么啊?”
“我在做锅塌茄子。”
“锅塌茄子?”沈勇不解。
“先将香菇、rou、葱、生姜一块儿剁碎,放上调料做成了馅儿,然后将茄子里头的茄rou挖出来,也剁碎放到馅儿里搅拌,再将馅儿塞进茄盒子里头,上锅蒸。”方一勺边做边给沈勇讲塌锅茄子的做法,“等蒸熟了,出锅,用鸡蛋拌面粉做成糊糊,把出锅的茄子放进糊糊里滚一圈,下油锅翻个个儿,变成金黄色的就起捞出来,又香又脆,外酥里嫩,自然是有rou香又有鸡蛋香,还有茄子的香软。”
“来,尝尝。”方一勺把煮好的锅塌茄子端到沈勇面前。
沈勇
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