第二百六十五章 场长这手艺，真的绝了！ (第2/2页)
br> 哈丹赞叹一声。 老孙淡定说道：“场长做出来的，准备丰收节上卖，你们先尝尝咸淡。” 一听老孙这么说，员工们顿时都顿了一下，旋即喜笑颜开。 “场长做的？那是得好好尝尝！” “我说怎么今天吃炸酱面了忽然。” “场长的手艺，太难得了！” 大家纷纷捞起煮熟的劲道细面，然后加入牛rou酱，搅拌均匀。 每一根面条都沾满酱料，一看就让人食欲大开。 尤其是面条中夹杂着大颗大颗的牛rou粒，更是让人口舌生津。 哈丹用筷子夹起一大堆面条，直接塞进嘴里。 他嗦了几下，在嘴里嚼着面条。 这一口下去，他的眼睛都瞪大了一些。 牛rou粒的口感极好，酱料的香味充斥在口腔，满满都是香味。 炸酱面本就口感绝佳，而这次的酱料又是江风做出来的特殊酱料，那味道就更好了。 “好吃，这牛rou酱太好吃了。” 哈丹惊呼一声。 其他员工也纷纷动气筷子，一时之间，大家都不再说话，厨房满是大口嗦面条的声音。 院子里，江风和柳依依也在做炸酱面。 柳依依一般吃的不多，但是今天连着吃了两碗。第二碗吃完实在撑得不行，就跑去沙发上躺着休息。 她心里有些罪恶感，到了晚上就会去健身房锻炼，做够燃脂训练。 这次的牛rou酱让大家赞不绝口。 绝对是他们吃过最好吃的酱料。 “场长这手艺真没的说，太好吃了！” “酱怎么没了？你们吃一碗放多少酱啊！” “我去，我才吃了两碗！” 大家纷纷嚷嚷着。
江风倒是淡定，不过知道大家的评价后自然高兴。 于是，等拿到相关售卖许可证之后，江风便打算大批量制作，然后在丰收节上售卖。 正好趁着丰收节，自己也搞些事情出来。 到时候给周围的邻居也能送去一些。 丰收节临近，当地的村民都受到了通知。 想要买卖牛羊的，都可以去管理区登记。 还有很多大品牌，也在和这边的政府合作，在专门的毡包里摆放样品，供人选择。 接下来的日子，江风叫来老孙和格尔雅打下手，每日都忙着制作牛rou酱。 其实有了配方后，完全可以用工厂生产，但是生产的机器成本也贵，没个几百万下不来。 “场长，你要不开个酱料厂得了，现在市面上的酱料收入也高。” “我们正好有牛rou提供，收入应该比直接卖牛价格好一点。” 老孙建议道。 闻言，江风笑着说道：“这个我考虑过，但是应该行不通，我算过成本，按我这样的牛rou粒，一瓶牛rou酱的售价在60块以上才有得赚。” “按照华夏市场的行情，一般的拌饭酱一瓶才十几二十开钱。” “我要是开酱料厂，得先打响名声，确立品牌价值，但是肯定有很多人骂。” “真不如卖牛赚的舒服。” 江风说的不错。 他做的牛rou酱，成本太高了。 用的都是正宗草原牛，还是大颗粒，价格肯定高。参考现在牛rou市场价，卖的牛rou必不可能便宜。 如果走高端路线，一瓶买100以上，又不适配他坐拥千万粉的情况，容易招黑。 所以，这牛rou酱还是就图个丰收节的热闹好了。 老孙感慨道：“用真材实料，这个价也值，不过成本确实太高，不好处理。” 老孙心里对江风是佩服的。 做事情不是那么简单，一拍脑袋就能做成功。 比如做餐饮，很多人觉得我的饭菜做的味道可口，用料足，肯定能做下去。 结果进入这一行才发现，门道太多了，同行卷死你，真的用料足，根本就没有收益，被迫从各个地方减成本才行。 江风牧场的基本盘很稳，想搞第二级收入的话，还是要充分了解才行。 丰收节的时间渐渐临近，秘制牛rou酱已经做出几千瓶。 江风算过，一瓶牛rou酱里面大概有一斤牛rou。 现在市场上一斤生牛rou大概是40，他这边的生牛rou能卖到1斤45，一公斤是90 所以一瓶牛rou酱的定价60块，刚好合适，也很实惠了。 由于这两天江风一直在直播做牛rou酱，当地的很多人都知道他要在丰收节上卖，早早就准备好入手了。 而且，最离谱的是，当地人中还出现了黄牛，准备倒卖江风做出的牛rou酱。 倒卖演唱会门票、苹果手机的黄牛不少，倒卖牛rou酱的黄牛还是第一次见。 实际上就是因为江风的人气太高导致。 为了防止黄牛的出现，江风也说了，每个人最多买两瓶， 到时候他会看人脸，人工识别。 本地牧民、村民平日里都会关注草原网红的情况，江风在这边的影响力还是挺大的。 牛rou酱完全不缺人买。 西林浩特草原的丰收节终于到了。 这天上午，两辆自带冷库的货车，从江风的牧场出发，朝着丰收节的举办场地行驶过去。