第三十三章 杀猪菜 (第2/2页)
语转头笑了笑:“给我打下手。” “行,”回答的是何老师:“我本来说帮你的,看来不需要了,咱们忙活起来吧。” 切酸菜,烫猪血,煮白rou... 村民们抽着烟,同样在准备着午饭,热闹的场景,堪比过年。 只是,当谢不语这边将锅盖掀起时,香味让许多人动容。 按理说,隔壁的做法是红烧。 脂肪遇上高温,应该更香才对。 可小锅那传来的香味明显不同,rou味是肯定的,主要是酸菜的那股味道。 村民们原本是来吃早饭的,因为师父贪杯,到现在早就饥饿难耐。 特有的酸味通过鼻子,刺激着味蕾,让大伙不自觉地咽着口水,胃里更是不断翻滚。 馋了! 尤其是锅盖揭开,蒸汽冒起,正好一阵小风吹过,大伙都坐不住了,全都围了上来。 “小伙子,这是什么菜。” “好香啊。” “现在就能吃了么?” 谢不语笑着盛了一碗,递给了年纪最大的杀猪师父。 “你给尝尝味道。” “好好,谢谢啊。”
老师傅牙都没剩下几颗了,可是端起碗,闻了闻香味后,迫不及待地举筷子。 小院里没有人再说话,传来的只有吃rou喝汤的声音,以及听不清的呢喃。 从他的表情上判断,应该是好吃,很好吃! “都给我看馋了。” “不行不行,中午得点个杀猪菜吃。” “我好矛盾啊,看着个老头吃饭都能看饿了。” “这应该假不了,杀猪师父不可能是托。” “主要是食材好,土猪rou,自己腌制的酸菜,味道肯定差不了。” 有与老师傅相熟的忍不住凑上前来:“老李,好吃不?” “香!”老头咧嘴一笑。 看着村民们投来的目光,谢不语无奈。 “要不,这锅你们先吃,我再做?” 他用的是商量的语气,可传出去变成了邀请。 “我们就不客气啦。” 然后一群人拥了上来。 虽然是小锅,但里头料扎实,满满当当。 十分钟的功夫,见底了。 一个个吃的那叫个满足,孟佳在身边喝着矿泉水缓解饥饿。 “真有那么好吃么?” “没听说么,早饭都没吃,有加成。”谢不语笑了笑:“来吧,咱们再做一锅。” 主人走上前来,脸上全是笑容。 原本他还挺不好意思的,请大伙过来吃饭,结果饿到了现在。 农村人和城市人一般,有时候也挺好面子。 真要把人饿坏了,心里头也过意不去。 多亏了谢不语,不仅帮忙把猪宰了,做的菜还好吃。 “谢先生,我留了点排骨,等会你给带回去。” 这可是超高的待遇,谢不语知道肯定没法拒绝,点头接受。 见他再度开始准备,有阿姨来到边上。 “小伙子,你这菜叫啥呀?” “阿姨,这个叫杀猪菜,东北那边的特色。” “噢,我觉得味道很好,能不能教教我们呢?” “当然了,这菜其实非常简单,您要想学,没问题。” 这话一说,呼啦啦来了好几个,包括小仙都拿出手机,让工作人员帮忙拍摄...
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