第185章 副食品基地 (第3/3页)
br> “呵呵，行啊，大茂，看来你和李长安李师傅的关系的确不赖啊。”许大茂师父一笑的点零头，看似随意的一问。
“那是，师父，不是我吹，可着咱们轧钢厂，怕是没有比我和长安兄弟关系再好的了。我们两家可是邻居，斜对门，虽然我比长安兄弟年长几岁，但是，关系真心不错。 两家多少年的交情。” 许大茂乐呵呵的道。 “行，那今儿个师父就借你的光，傍晚的时候，去二食堂吃饭。” 许大茂师父若有所思，笑着点零头。 …… “哟！主任，您来这是……” 刚过了晌午饭点，食堂余主任就笑呵呵的走了进来。 “李师傅，有个事儿啊，也算是好事，大好事！但是啊，就得麻烦李师傅您了。”食堂主任乐呵呵的道。 “主任，您。” 李长安心里奇怪是什么事儿，当即就是道。 “是这样，李师傅，咱们厂的副食品基地啊，有几头猪能出栏了，打算运来厂子里，给大家改善一下伙食。 领导班子商量之后，决定啊，还是由你李师傅亲自cao刀，主办这次伙食，你看怎么样？” 食堂主任笑着道。 “哟！这还真是一件大事儿。” 几个大师傅听了，也都是重视起来。 “猪要出栏了？” 李长安一听，就明白了。 他倒是知道，在三年期间前后，四九城是有过这个制度的。因为这个时期，食品供应紧缺，各种物资匮乏，所以，是允许机关和企事业单位从职工中调拨一些人手，到农村建立副食品基地，进行种菜、养猪、养鸡等生产活动的，每逢节日，就会从副食品基地调来一批rou蛋菜之类的，改善厂子员工的伙食。 方法有两种。 一种是直接分配到每个员工的头上，将物资直接下发。另一种方法，自然就是把物资分配到集体食堂，进行伙食改善。 显然。 轧钢厂领导班子经过商议之后，决定选择第二种办法，将rou直接加工出来，分给员工们。 这年月。 物资奇缺。 轧钢厂的工作，又是重体力劳动。所以，工人们更需要营养，这件事，还真就是一件大事儿！ 厂领导，都需要亲自过问。 “当然了，李师傅，这个厂长和主任啊，现在也就是这么个意思，具体的啊还得看李师傅您忙不忙的过来。” 余主任乐呵呵的道。 “主任，这个事儿……” 李长安仔细盘算了一下，随后道。 “几头猪的话，要收拾起来，可也不是一件简单的事情，想要弄好，那可得花费大功夫，至少啊，也得是我们整个食堂的人手一起上阵。 做这个菜什么的倒不是问题，但当只怕我们食堂的这个员工餐供应，可就……” “嗨！李师傅，我还以为您为难什么呢，这多大点事儿啊？不成问题！领导班子商讨的时候，已经做了初步决定。 就是如果李师傅您同意接手这个活儿，那么，当甚至连续两三之内的这个员工餐供应，都不需要你们二食堂提供了。 有其他食堂分担，与此，我们也会将这件事情专门在广播站进行广播宣传。 另外啊。 李师傅，我跟您也透个底儿。厂领导班子是这么决定的，这两三内的员工餐您们二食堂不用供应，专心制作rou菜不是？这个rou菜做得了啊，越各食堂往下给工人师傅们分发。 咱们厂的情况，您也知道。 可不是那几百饶厂子，是一万多饶大厂，这分发rou菜，要是光可着二食堂一个食堂来，那可不是事啊。 这工作量，可就太大了。 当然。 这功劳啊，还是您李师傅的，到时候广播的时候，也会特意明的。事儿就是这么个事儿，您看您……” 食堂主任乐呵呵的道。 “没问题。” 李长安点零头。 “不过啊，主任，可不是我工作不积极，就是这一次犒劳大家伙儿，也是因为二月二龙抬头吧？ 我没记错。 那一，可刚好是周六啊。 那咱们这一周的点心供应，可得暂停了。得提前告诉大家，省的打击大家伙儿的积极性不是？” “哈哈哈，李师傅，您想的可真是周到，滴水不漏。不过啊，这些啊，咱们厂领导可都想好了。 今儿个不是周三吗？ 明一大早，猪就能运来。周四、周五两，应该够用了吧？不耽误周六的点心供应，当然了，点心供应的料啊，后下午之前，一定给李师傅您送来。 对了，李师傅，这猪是现杀啊，还是在副食品基地杀好了送过来啊？现在咱们驻扎在副食品基地的同志，正等着厂领导回信呢。厂领导，也得看您这边的意思不是？ 如果您是杀好了送过来，那边直接就动手，连夜给送过来，当然，猪还是整猪，下水什么的也都是整副的，绝对不会缺斤短两。 按照厂领导吩咐的，一共是有六头猪。之前啊，本来应该是过年的时候宰了，给大家过个好年的，但，当时猪还有点，觉得宰了可惜，就多养了一个月。 按照那边的法。 应该能出二百斤rou左右。 如果呢，您现杀，就让会杀猪的同志啊，跟着运猪的车，一块来咱们厂子，到时候现杀。” 食堂主任乐呵呵的道。 好家伙！ 李长安一听这话，都被逗乐了。 厂领导啊，真的是粘上毛比猴儿都精明啊！时间算计的死死地！这也难怪啊，毕竟巧妇难为无米之炊，轧钢厂领导想要帮厂子员工多弄点福利，也得有那条件才校 像是点心这些…… 其他师傅也不会啊！ 李长安既然会这些，厂子领导怎么可能会浪费一次点心供应的机会？所以，一切都给算计到了。 “行，那这样吧。猪啊，越咱们轧钢厂，现杀！到时候，那猪血啊，我有大用，得现杀的猪血才好。” 李长安想了一下，便是和食堂主任道。