第九章 不要钱的粮食 (第2/2页)

见他们人手抱着一竹笋，周启当下心中明了。

    现是当春的季节，满山的竹笋。

    原先是因为村里人认为此物又涩又硬不好吃，但许是王婶跟其余人说了昨日那盘素炒竹笋的缘故，这在大部分人眼里，就变成了满山不要钱的粮食。

    “周家小子啊，来教教婶怎么做这竹笋呗？”

    与赵翠花寒暄了一会的王婶等人挤进门来，一个个看着周启的眼神透着亮光。

    昨日周启坐着官府马车回来又买了许多东西回家这事，一早就在村里传了个遍。

    现在有些人是真心来请教做笋的，也有些人是想来探探口风，看看周启是不是傍上了官老爷。

    要真是的话，那她们可得与周家走得近些，日后要是遇上个啥事的，也能让周启帮忙转圜转圜。

    “行啊，这有何难？”周启随口答道。

    赵翠花不知发生了何事，通过苏灵的讲诉后明白了个大概。

    不知她这儿子又是起了什么幺蛾子，剁了一脚有些着急的道：“我这儿子灶房都没进过，哪里会做什么笋啊？”

    “可好吃了，娘，你要相信周启。”

    苏灵握住她手安抚了声，便招呼着大家进灶房。

    灶房不大，一次只能待两人左右，但周启可不想挨个教，便干脆在院里架起了柴火，把锅也搬了出来。

    用火折子取火把柴点上，锅里放一盆水便盖上了锅盖，接着又回灶房下拿了一块猪rou出来。

    竹笋炒rou，那才够味！

    院中的村妇瞧见，瞬间就炸开了锅！

    “这么大一块猪rou得多少钱啊？”

    养猪人王婶估摸着算了一下，开口道：“以我的经验，这里得有一斤多，现在猪rou是一贯钱一斤，这里至少要一两银子。”

    “天老爷诶，这周家是发财了啊？”

    伴随着村妇们叽叽喳喳的探讨声，周启已经将猪rou与鲜笋切分好，接着抹油翻炒起盘一气呵成！

    然而这时候大多都还是以蒸煮方式来烹饪食物，村妇们觉着很是稀奇。

    “周家小子真是了不得啊，我从来没有见过这样做菜的。”

    “就是啊，这小子书果然没有白念……”

    “书里还讲这个？”

    “我看肯定是，不然这只会读书的年轻人咋会灶房之事？”

    村妇们嘴上没停，在这小小的院里显得格外热闹。

    “这是炒菜，竹笋里面加些猪rou更好吃。”周启朝大家解释道。

    村妇们纷纷围了过来，瞬间盘里猪rou被抢了个精光，之后才又尝起竹笋来，味道果然不错。

    而赵翠花此时有些心痛，这么大一块猪rou，就剩这么点了……

    败家子啊败家子！

    想着也赶紧上前，加入战局！

    而坐在一旁的苏灵看着这幕场景，抿着唇就笑了，她突然觉得炒菜好像是一件神奇的事情！

    “不光是竹笋，还有各种rou类以及你们挖的那些野菜，都是可以用来炒的，就是比蒸煮要费些油，但是这样炒出来的菜更香更好吃，你们回头可以试试。”

    周启也已经饿了，但是又不想跟村妇们同食一盘，便跑去堂屋端起了粥，一口干完后继续说着。

    可村妇们听完脸色却略显失望，现在可不是家家户户都能买得起油的，要这样日日炒着吃，这谁经得住啊……