第199章 盛大的开业仪式（上） (第1/2页)

    陈香小馆。

    后厨员工们各司其职，忙得脚不沾地。

    陈子瑜身着‘厨神的厨袍’倚靠传菜桌，看完前台刚送来的‘预定桌菜单’后，侧身站在灶台前的灶厨们朗声道：“卢大宝，多炒一锅烧菜料，中午的烧菜多。”

    人如其名的胖灶厨点头应声：“好嘞！”

    陈子瑜继续说道：“薛川，这一锅辣卤牛rou出来后，再准备一锅二十斤的备用。”

    “明白！”

    “熊世杰，清蒸鲈鱼和芙蓉蒸蛋弄了多少份了？”

    “清蒸鲈鱼三十份，芙蓉蒸蛋一百份，目前有一半都在蒸箱里。”

    “清蒸鲈鱼多准备十五份，芙蓉蒸蛋再加五十份。”

    “明白！”

    几分钟的功夫。

    陈子瑜把热菜房该添加的东西都说了一遍，他又抽出一张凉菜单子，准备动身去凉菜房找方文静，告知她应该增加哪些菜。

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    “老板！”

    刘明慧匆匆跑来，刚跑过墩子工位，脚下在光滑的地面一熘，差点跌了个人面朝天。

    陈子瑜眼疾手快，箭步上前抓住了刘明慧的手，将其扶正才说教起来：“亏你也是在后厨干了好几年的老人，后厨不能跑的规矩都忘了？”

    “下次一定注意！”

    刘明慧保证一句，紧跟着说起了正事：“老板，店里来了很多客人，老板娘想让你先把手头工作停一下，出去和客人们打个招呼，别失了礼数。”

    客人都已经到了，主家却久久不露面，确实不合适。

    陈子瑜颔首，把凉菜单子递过去：“把这张单子拿给方文静。”

    话罢。

    陈子瑜背起手，步伐稳健的朝客区走去。

    掀开透明卷帘。

    陈香小馆一楼大堂景象映入眼帘。

    柳静姝带着两位‘会来事’的服务员在招待客人，与身着正装的客人们聚在一起有说有笑。

    游金成的位置正好能看到厨房入口，他端起纸杯指过去笑道：“我们前脚刚说陈老板忙，后脚陈老板就来了，这人真是说不得，说他他就到。”

    众人顺着手指方向望去，看到一袭厨师白袍的陈子瑜后，纷纷展开笑颜。

    陈子瑜迎上前来，朝着众人拱手：“今天开业，后厨事情多的让我抽不开身，让诸位久等了，海涵海涵！”

    能够被柳静姝邀请进店的客人，私下都是和陈子瑜有过交集的。

    他们知晓陈子瑜的为人，自然不会有被‘轻视’的念头，一个个反而顺着陈子瑜的话调侃起来：

    “你去后厨忙你的，有柳小姐陪我们聊天就够了，你来了显得多余。”

    “就是，我们是来吃饭的，可不是陪你聊天来的。”

    “陈老板，你要是真觉得对不起我们，看到我们这一桌的菜单时，别给手下的灶厨做，你亲自cao作，在多给点份量就行！”

    “陆老先生言之有理，不如多给我们一点份量来的直接。”

    众人调侃归调侃，该有的礼节，却是一点也不疏忽。

    众人纷纷摸出早已准备的红包，边说诸如‘开业吉祥’的祝福语，边把红包塞到陈子瑜手里。