字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第161章 第一次炒菜的林妙妙 (第2/3页)
的干哕声,心想着是林够够来了吗?开口道,“好的阿姨,您就去休息吧。” 王胜男走了出去以后,便躺靠在沙发上眯了起来。 看见她这样,林大为把电视关上了,起身来到房间里给她盖上了。 一边玩着手机的林妙妙,看见这一幕满意的点零头,爸妈关系好是她现在最开心的事情,感觉自己有些碍事又不想回卧室,于是她选择来到厨房。 杨青仁看她一进来,就警惕的道,“不许偷吃啊!” 林妙妙气得转身就想走,觉得杨青仁有些太瞧不起人了,开口道,“杨青仁,你到底是怎么样看我的?我是那样的人吗?” “你不是吗?” 杨青仁着又把刚炒出来的菜换了一个她拿到不到位置。 看见杨青仁的这个动作,林妙妙上去对着杨青仁的后背就是一顿拳打脚踢,“我打死你个杨青仁!太欺负人了!” 杨青仁发现她打的并不重,笑着道, “我错了,我错了,原谅我吧!” “知道错了就行,下次还敢的话我就打死你!” 林妙妙哼了一声,指挥杨青仁道,“把那个菜拿过来我尝尝好不好吃,不好吃的话我可要退货了啊!” 杨青仁开口道, “菜就不要尝了,不如我教你炒菜吧,学会了炒菜以后,以后你想吃什么都可以自己做了。” 林妙妙听到他这么,很感兴趣的道,“那把围裙给我,我要炒菜!” 杨青仁把围裙从身上取了下来,戴在她脖子上以后,道,“转身,我帮你系好了!” 林妙妙连忙转过身去,等他给自己把围裙系好以后,开口问道,“我现在应该怎么做?” 杨青仁站在她背后,对着她道,“现在你拿起油瓶,往锅里倒油,不需要太多,滑动着能让锅底都沾上油就校” 林妙妙点零头,按照她的加上了油以后问道,“够了吗?” 杨青仁开口道, “再来这么多就够了!” 林妙妙又加零油以后道,“现在呢?” 杨青仁开口道,“把火打开,把油烧的伸手摸在上面看过感觉到热度以后,就可以放葱姜蒜了。” 林妙妙照着他所的,开了火,刚烧了没一秒就上前摸了摸,然后遗憾的收回了手,接着又把手伸了过去,反反复复了几次以后,才感觉到油热了,把葱姜蒜下了进去。 一股香味瞬间升了起来,闻到这个味道,林妙妙心想道,“就凭这个,绝对好吃!” 杨青仁在旁边道,“可以加rou了,不习惯吃肥rou的话可以多炒一会,把肥rou的油炒出去,喜欢的话就不用了。” 林妙妙点零头表示知道了,拿锅铲来回拨动着锅里的rou,等它变色以后,有多炒了一会儿。 杨青仁适时的道,“翻炒几下以后,就可以按照个人习惯选择先放菜过油还是先放酱油了,这个随你,先放那个都校” 林妙妙问道, “那你先放哪个?” 杨青仁开口道, “我喜欢先放菜。” 林妙妙听到他这么,就把菜下了进去,但因为没控干水的关系,锅直接着了,吓得她向后退了一步,惊慌的问道,“这可怎么办啊?不会失火吧?” 杨青仁拿起锅盖递给她道,“现在你有两个选择,一是吹灭它,二是盖上锅盖隔绝空气,它自然会被熄灭。” “我还是盖它吧!“ 林妙妙着就把锅盖盖了上去,看了一眼发现果然火没了,接着一看菜,顿时不高欣,“有好多都糊了!” 杨青仁开口道, “没关系,第一次嘛,可以理解,我等下都吃了,现在在翻炒材同时加酱油蚝油。” 听到他这么,林妙妙一边往里加蚝油被酱油一边道,“我保证一定会好吃的!” 杨青仁看着她像模像样的炒着,开口道,“有些菜因为炒着不容易出水,所以你得选择性的添加一些水,炒菜一般有一碗就差不多了,咱们现在炒的不用。” 林妙妙点零头,然后问道,“现在呢?” 杨青仁开口道, “现在加咸盐和鸡精,鸡精往手上倒点撒进去就行,盐就那一勺,多了咸少了甜,家里的少是我专门买的,量正合适,没有这个合适的勺子,你就先少加点,然后根据汤的咸淡选择是否添加咸盐。” 林妙妙点零头,先是加零鸡精,然后又加了一勺咸盐,对着杨青仁道,“这样可以吗?” 杨青仁开口道, “翻炒几下,你拿铲子可以盛起来一点汤尝尝味道。” 林妙妙又翻炒了几下以后、尝了尝味道皱了皱眉头道,“好像咸了,我要再加点
上一页
目录
下一页