第三十一章 满满的成就感 (第2/2页)
倒上香油,放置十分钟。” “接着要等十分钟嘛?” “需要热锅冷油,等一会儿先热热锅,等临近放鸡胸rou前再倒油。” “哦~” jiejie声音软软糯糯:“那要倒多少油呢?” “适量即可。” “诶!适量是多少?,,,,” “估摸着差不多就好。” “唔……听不懂……” 果然,做菜好难…… 宋辞也有些头疼,这种东西他也没法量化,便指着油勺说道:“大概应该也许可能差不多一勺即可,如果不喜欢油也可以只放半勺。” “哦哦……那我既不喜欢也不讨厌,就放75%的勺吧。” …… 十分钟后。 “好啦,放油,然后倒入鸡胸rou,再用筷子滑散。” jiejie立马手忙脚乱地cao作,倒入鸡胸rou锅内很快就沸腾起来,一阵油烟起伏,但立马便被抽走了。 “大火翻炒,等一会鸡rou颜色变白成熟,倒上蚝油上色。” 轻轻的腔调浮现在许栀耳旁,他温柔而慢慢的说着,把她原有些慌张的心情平复下来。 深呼一口气,她明白过来没什么好紧张的,弟弟就在一旁看着呢。
想到这里,她不再慌张,而是慢慢的cao作,细腻的小手不再不知所措,稳当的开始翻炒起来,随即越发熟练。 宋辞不由得点了点头。 “最后一步,把线椒倒进去,再炒一会儿,就能出锅啦。” 宋辞不由得笑着将盘子递到jiejie面前。 听到这里,jiejie迫不及待的将最后的线椒倒进去,翻炒一会儿,在宋辞可以了的声音下,关火。 她眼睛亮闪闪的,有些迫不及待的将菜盛上,随后邀功似的递到弟弟面前:“怎么样!成色好不好看!” “很好,简直完美。” 宋辞毫不吝啬的夸奖道。 “嘿嘿,盛米饭,我有些迫不及待想尝尝了!” 许栀神色兴奋,甚至想现在就送筷子尝尝,但为了仪式感,她还是强忍着品尝的欲望,而是将菜放到餐桌,盛上米饭后才双手合十很有仪式感的说:“我开动啦!” 随后伸手夹起一块鸡胸rou,放到了……弟弟的嘴中。 她没有先吃,而是先让“老师”品尝一下滋味,这也是仪式感的一部分! “怎么样?好不好吃。” 她期许的看着宋辞,神色中还有一分不安的紧张感。 而宋辞很配合的张嘴服下,而入口的第一感觉:好吃! 虽然这是jiejie第一次的实cao,但表现是很完美的,无论是食材还是佐料的放入时间和翻炒都很完美,且食材本身也新鲜,为味道奠定了足够的基础。 “很好吃,比我做的都好了。” 他夸奖着,这不是什么违心的赞扬,而是真心实意的觉得jiejie做的很好。 做法jiejie跟自己的一模一样,其实本质上味道也是大致相当的,不过因为是jiejie亲手做的,所以,主观上是有jiejie这个buff加成的,所以jiejie做的更好吃~ “嘿嘿,也没有啦~” 果然,听到宋辞的话jiejie很受用,高兴的眯起眼睛:“好吃就多吃点。” “你也尝一口试试。” 宋辞同样夹起一块,放到jiejie的嘴里。随后用勺子盛起一大块辣炒rou,带着一点菜汁,盖浇在jiejie的米饭碗里。 许栀尝一口,幸福的眯起眼睛,小脸激动到红彤彤的。 这种菜,配米饭才香! 这是她最近吃的最幸福的饭了,毕竟是自己第一次做的能吃的饭~满满的成就感!
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