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二百三十四章鹦鹉洲 八妹出 (第1/2页)
神秘客人如此宽绰的出手,令面馆里所有客人侧目。 掌柜蔡老黑的一双眼睛可是明察秋毫:这小娘们一身煞气挺浓的,不知哪个该死鬼要倒霉。 小二郭结巴眼睛一亮,将雪白的毛巾往肩上一甩,涎着脸过来。 蔡老黑笑道笑道:“客官,你的金子只怕小的找不开啊。” 来人虽极力压粗了嗓音,可还是被听出是个雏儿,若是个江湖老客当然会变嗓。 这是门技术活,有人精于此道,变得活灵活现。 但是对于江湖雏儿来说,显然她们装逼姿态太高,会的瓷器活又太少。 因此蔡老黑也不好贸然揭穿其身份啊,否则遭殃的还是自己。 开门做生意,求的就是和气生财啊。 脾气暴躁的店家要么已关门,要么是真有绝技才能够留住回头客,否则客人谁会受气啊? 否则除非主厨是个倾国倾城的绝世佳人,为一饱眼福也是值得的。 可是美厨娘若真的美若天仙,又怎会亲自下厨呢?只会颐指气使指挥别人来服侍自己啊。 江湖上的道道,有时仔细想一下,就能明白。 事出反常必有妖! 蔡老黑从刚才金元宝掷到柜面上声音判断出是足金,生意人炼就一身判别金银真伪的真功夫。 来客显然对于掌柜的态度很满意:“那先放你这儿,慢慢算,不急哈。” 眼见郭结巴似狗闻到了耙耙一样闻声而出,蔡老黑怕唐突了客人,已拦在身前。 拍了一下郭结巴道:“端面去,最里面的两桌。” 郭结巴悻悻离去,他虽然讲话不利索,可是手脚极利索的,马上端着面条风风火火出来了。 他看似精瘦,一个大托盘盛着六大碗面条,竟然稳如磐石。 而且端盘子是有讲究的,必须用指尖顶住盘底,然后掌心中空,掌根部托住盆底,就能借力。 郭结巴显然是行家里手,因此显得游刃有余。 先将沿途两碗分派掉,其余四碗牛rou面端给最里面两桌。 因为沾了黄龙仙府挑战赛的光,今天的客人络绎不绝。 在蔡记面馆进出的客人,除了隔壁街坊,素以江湖豪杰为多。 而蔡记面馆是桃叶城唯一能够吃到牛rou的面馆,显然掌柜的后台也极硬的,原来他侄子就是跟随吕海滔抓贼的蔡金星。 小捕快虽然日子辛苦,甚至挨竹笋炒rou的日子也极多,可若是混得好了,黑白两道皆通吃。 虽然中原严禁宰杀耕牛,百姓想吃牛rou也吃不到的。 可是关东全是大牧场,专门伺养牛羊宰杀的。 而在水月城的大街巷尾处,那李老板就是专门从关东客那儿进货牛羊。 他不仅开着马场,而且当场宰杀活牛。 当然是经官府同意的,否则借他一百个胆子也不敢。 私宰耕牛是要吃牢饭的,因此路子不粗的人是不敢接这活。 那李老板其实是走马帮的线人,据说还是一个堂主,只是从未被证实过。像这样做着生意,实际充当线人的老板在各行各业中是屡见不鲜的,也只有经验老到的江湖客才能知晓他们底细。 而李老板有固定的客户,就是像蔡老黑这样的面馆及酒楼。 每个小县城仅一家供货,这样不会出现同业竞争,李老板做生意非常精明的。 所以最西边的桂芳客栈只经营羊rou,两家就和和气气,否则早就吵翻天了。 最里面两桌客人其实从下午一直喝到现在了,蔡老黑见其面生,经过几次试探,收取了一大半饭资。 付钱虽痛快,可是太吵闹了,时刻在制造噪音,其余的客人皆敢怒不敢言。 四个客人占了两小桌,两个老头喝得醉眼矇眬,却仍扯着嗓子在划拳。 另一小桌是一个老头与中年妇人,虽然声音不大,却在边谈边喝着。 那女人长得也不好看,面部扁扁的,总说着:“小妹我敬大哥一碗。” 这儿的面馆是没有杯子的,喝酒就用碗,大碗小碗皆有。 若是到了江南,全部是杯子,极少用碗。 江南人生活精致,用碗喝酒只有在乡下办酒席才能见到。 江南的酒楼全部是杯子,场面豪华倍有面子。 妇人与老头的桌边酒坛子已堆了好大一叠了,两人喝到现在,可是眼神仍然清澈。 虽然舌头有点大,可是声音依旧有条不紊,显然两人还没有喝醉。 两个大嗓门的老头吵得掌柜脑壳疼,只好龟缩在柜台里眼不见为净,直到来了那神秘客。 二更的梆子刚敲过,此时也正
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