二十六 寻找山中的食材 (第2/2页)

方都是高山，中间低平、像一个盆地。

    不过有一条小河切割开了山体向外流出，确保了这里不会被水淹没，也为这里的生存提供了水源。

    因为地势平坦了，秋歌把车停下来，缓一缓紧张的精神，同时也向四周张望，他发现山坡上的林子中间有很多多的动物在活动，由于太远看不太清楚是什么。

    “那山上都是养殖的野猪，散养的，所以rou好吃。”王淼介绍说。

    “这里挺大啊，就是太偏僻了。”秋歌说。

    “养殖野猪就要在着偏僻的地方，山林大、可以让野猪在里面跑，这样rou质紧实、口感非常好。”于超说道。

    “那我们去找老板吧，买一头回去。”秋歌又启动了车，向养殖场的房舍行驶过去。

    才到门前，屋内就出来了三个身材很壮实的人，一个三十多岁的、另外两个二十五六的样子。

    “胡老板在家呢？”下了车王淼和对方打招呼。

    “哟，这不是王淼嘛，你咋这么有功夫呢？”那个三十多岁的人问道。

    “哦，我带着朋友来你这买点野猪rou，不知道现在卖不？”

    “卖啊，养了就是为的赚钱，不卖哪有收入啊？不知道要多少啊？”

    “二哥，这是养殖场的老板，胡老板。”王淼介绍说。

    “哦，我和王淼一个村的，叫杜秋歌；胡老板好，我准备买一头野猪。”秋歌伸手和胡老板握手、并自我介绍说。

    “你好，胡永利，养猪的；杜老板，您是要活的呢、还是宰杀后的？”

    “宰杀需要多久？”

    “一个钟头左右吧。”

    “那就麻烦胡老板给宰杀了吧，我这车拉头活猪回去，这一路可够受的啊。”越野车的后向和前面是一体的，所以里面的味道就是混合的。

    “呵呵，是啊，这东西活着时候和死后的味道那可是相差的太多了；那您选择一头多大的？”

    “大一点的吧，你们看着选就行，只要是健康的就好。”

    “杜老板放心，我这山上的野猪都是啥毛病没有的；我现在就去给你们去抓。”胡永利说着要走。

    “等等，胡老板，你这里的野猪卖给我之后，是不是能给出一个证明手续啊？”

    “哦，能、能，放心吧杜老板，我这里证照齐全，你走的时候我给你开证明，保证不能让您吃官司，养殖的就是养殖的。”

    “呵呵，这我就放心了。”秋歌不好意思地说。

    胡永利带着那两个青年拿着专业的工具上山抓野猪了；秋歌几个人在房舍前等着，这时屋里面出来了一个女人，给他们搬出来了几个塑料凳子，并拿来了茶水。

    “嫂子，我看你那边养的的山鸡呢，那个卖不？”王淼问女人。

    “哦，卖啊，你们也想买啊？”

    “对啊，多少钱一只啊？”

    “一百块一只，九十块一对。”

    “哟，这成对得买还便宜呢？”秋歌问。

    “对，一公一母成对买便宜。”

    “那您给我抓二十对吧，哦，有没有宰杀好的？”

    “还真没有，这山鸡是现宰杀的好吃，冻了之后口感就柴了。”

    “这要是把四十只山鸡装在车里，味道也不能好啊？”秋歌说。

    “没事，我给你们拿几个泡沫箱子，让山鸡的头在外面，身体在箱子里，这样味就小多了。”女人很有经验的说。

    “那太好了，您就给我们装上二十对吧。”秋歌决定说。

    胡永利他们的效率还真是快，等女人把山鸡装好的时候，他们也抬着一头野猪下来了，三个壮汉轮流替换，看样子还很轻松。

    把野猪上称称重，二百六十多斤啊，这三个壮汉真是好体格啊。

    随后，野猪被抬到了农用车的拖斗里，胡永利三个人把一些杀猪的工具也装上。

    “你们不在这里杀猪啊？”秋歌问。

    “不能在这里杀，山上的野猪闻到这种气息不好；我们要去小河的下游去杀，一会就好。”

    “那我们跟着去吧？”

    “也可以，不过路不好走，老人就不要去了。”

    “哦，那二哥，你和老爷子在这里等，我和超子过去帮忙。”王淼说道；于超的小名叫超子。

    于是，秋歌和父亲留下，其他的几个男人去杀猪了。

    这个时候女人又进了屋，出来的时候，手里捧着一个罐子，提了一个水瓶。

    “我看你们不爱喝茶，来，喝点蜂蜜水吧。”说着她给秋歌和父亲各调制了一杯蜂蜜水。

    秋歌觉得这东西很好，就端起来喝了一口；一股清凉、馨香、清甜的味道滑入口中、流进了胃腑。

    “哟，大姐，这是什么蜜呀？怎么味道这么好？”说实话，这是秋歌喝道的最好的蜂蜜。

    “这就是自己家养的蜜蜂酿的蜜，我爸就是养蜜蜂的。”

    “那您这里还有没有余富的啊？能不能卖给我一些呢？”

    “呵呵呵，你这人真有意思，怎么看见什么都买啊？”女人笑着问道。