第252章 生吃海参，不蘸酱油 (第2/2页)

这么傻？

    这种极品海鲜，正常的报价，1斤在5000元左右，1斤大约15只，也就是说，每只折合。

    180元如果能买到正品，只能说……

    好吧。

    江寒想了想，还是决定找个明白人问问。

    没准有什么自己不清楚的行业内幕呢？

    可能明白这种事的人，他认识的人里并不多，比较能说得上话的，也就小女友的有钱mama。

    所以，江寒马上给夏如虹打了个电话。

    电话接通后，夏如虹先关心了一下比赛的事。

    江寒如实回答，然后很快转入正题：“夏阿姨，我问个事。”

    “说吧。”

    江寒措了措辞：“我刚才吃了些冰岛红极参，感觉不错的，以后想多吃些，怎样才能买到真货？”

    “红极参……”夏如虹沉吟了一下，说，“我记得市场价好像要300多一只，饭店里一般都卖元之间……对了，你在哪吃的？”

    “海龙川。”江寒回答。

    夏如虹恍然：“那怪不得了，这东西市场上真货不多，海龙川里的，来源应该比较可靠。”

    江寒点了点头：“我吃着也不像假的，跟普通的海参相比，格外有咬口。”

    夏如虹笑了笑：“他们家也是老店了，主打的还是高端市场，卖假货不是砸自己招牌？”

    跟着讲述了一些内幕消息。

    海龙川的上游供货商，是隔壁省的利达外贸。

    有一次吃饭时，她听老金说，利达和冰岛一家公司，结成了战略伙伴关系，有条件从原产地直接拿货，每年都要进口10多吨冰鲜和干红极参，偶尔还有少数活鲜……

    江寒听完，若有所思地说：“也就是说，合江现在能买到的冰岛红极参，基本都是利达公司经销的？”

    夏如虹回答：“是的，除非走特殊渠道进来，否则很难绕开利达。”

    呵呵一笑，又补充说：“至于那些只是挂了个名的水货，自然跟利达更没有半点关系。”

    江寒又问了些关心的信息后，就说了声“再见”，然后挂机。

    海龙川的红极参，离柜价平均每只超过800，人家毕竟是开餐厅的，定价参考的是餐饮业的行，在进货价的基础上，翻个一番两番实属正常。

    江寒虽然不差钱，但他需要的量很大，如果都从海龙川拿货，就有点大脑袋了。

    所以江寒琢磨了一下，又给金富贵打了个电话。

    电话一接通，江寒笑着问候：“好久不见，金叔叔，最近好的吧？”

    “托福，还不错，体没问题，子也过得下去……”金富贵乐呵呵的。

    他的声线很独特，温和中透着不羁，沙哑中蕴着豪迈，听上去就让人觉得很可靠。

    “江小子，今儿怎么有空主动联系叔叔？”金富贵问。

    江寒直奔正题：“我有点吃喝上的事，想咨询一下叔叔，不知道您有没有时间，肯不肯指点？”

    金富贵豪迈一笑：“当然没问题，叔叔这半辈子，也没啥特别的长处，唯有一点还可以嘚瑟一下，那就是没吃过的东西还真不多！”

    江寒欣然一笑：“那太好了，冰岛红极参，叔叔肯定吃过吧？”

    “是啊，吃过一些，不怎么好吃。”金富贵说着，就笑了起来，“你不是想做这个生意吧？”

    江寒平静地说：“没有的事，我不懂商业，更没有兴趣和时间……

    我只是觉得好吃的，想多买点。”

    “多买点，是买多少？”

    “每个月……不少于100公斤吧。”

    金富贵无语两秒，然后吐槽：“你还说不是拿去卖？顿顿吃，一个月也吃不了200斤哪！”

    江寒：“呵呵。”

    没必要多解释，就当一桩普通生意去做，也是没有什么问题的。

    金富贵开了几句玩笑后，就认真起来：“问我你算问对人了，松江餐饮业里，凡是经营海鲜的，家家都号称有上等红极参，但其实，有路子弄到正品的并不多……”

    江寒虚心听着，这些内幕都是他以前不清楚的。