第三十五章杏仁豆腐 (第1/1页)

    杏仁豆腐乃汉族传统名点之一，各大菜系都有这道菜，各自的做法都有不同。

    陈洛所学的就是最为传统的做法。

    将杏仁用温水泡开，把二层皮剥掉，用刀拍碎。

    【此杏仁采用异界翡翠之林中野生杏，其生长环境不易，可得的杏子比较稀少，加之需要选择的杏仁要求过高，饱满度，营养度都要差不多，宿主需要限量售卖，否则系统很难保证供货。】

    系统是第一次这么明确的表示供货量稀缺，陈洛便用心的记下了。

    用远古时期最为纯正的江米淘净后，泡约半小时，

    甜杏仁的营养价值高，但是使用过多容易中毒，所以需要多次清洗，再用江米泡上半个小时。

    等杏仁泡的软化后，再将之捞出来研成泥，系统提供的翡翠之林野生杏好处就出来了，就算是再好的杏仁研制成泥都会有些有渣滓，研磨不开，而系统提供的则松软极易研磨成泥。

    松软绵软。

    将杏仁泥加入一丁点儿的水，将之融化，再放入冻粉，放入冻粉、杏仁汁上笼，用大武火蒸化后，放入冰箱里冷冻凝固。

    再取出的时候其状态已经像极了豆腐一般。

    将豆腐化成菱形状，在添加上些许桂花做装饰。

    原本应该要用糖水加入蛋清煮开，冷冻，将杏仁豆腐放置在糖水之中，形成真正豆腐一般的状态，但是宋大爷女儿在医院之中，多余的步骤也许会显得自己很无趣，陈洛就放弃了这一步骤了。

    “这个是什么？”

    这样清亮的造型十分的得几个女生的心，一瞬间几人的目光都凝聚过来了。

    “杏仁豆腐，别急你们的马上都好了。”

    陈洛给每位朋友都准备了一份，在场女生偏多，也应当是女生先品尝。

    “我可以要花形状吗？普通的花。”路绾绾见陈洛连着做的都是菱形状，且刀功很好，试着问了一句。

    “可以，”陈洛只顿了一下，便答应了下来，在系统练习空间中，什么花的造型没有尝试过。

    这个根本不成问题。

    随着陈洛的答应，钱妙思和范朵朵也表示想要别的造型，至于已经做好的两份，自然是属于魏建业和沙幕的。

    钱妙思想做个海绵宝宝造型，范朵朵想要小猪佩奇造型，都是很简单的，陈洛也一一答应了下来。

    等真的做出来，路绾绾才发现自己想要的是一朵五瓣花最为简单的花型，陈洛却雕刻出了一朵玫瑰花模样。

    逼真暂且不说，路绾绾的脸蛋都红了，这是送玫瑰花吗？

    等所有的杏仁豆腐都做好了，陈洛才给自己拿出来一份，跟沙幕两人一样菱形状的。

    “这个花太逼真了，简直无从下手啊，”钱妙思惊呼一声，“早知道我也要花的就好了，”

    接到路绾绾的白眼一枚，钱妙思也不恼，“绾绾，快拍照，等会儿我们发朋友圈啊，羡煞她们去！”

    美食拍照已经形成一种习惯了，就连范朵朵也拿出来手机，熟练的转换模式，开始拍照。

    其余三个男士已经埋头苦吃，快见底了。

    “这豆腐做的不错，不甜不腻，入口爽滑，在这夏日吃简直堪比吃冰淇淋一样舒爽！”沙幕舔舔唇角，就差将盘子也给舔干净了。

    路绾绾三个姑娘总算是拍完照，开始编辑文字。

    【夏日的惊喜】

    【图】

    路绾绾身为数学系的学霸，更是数学系难得的美女学霸，其动态受到不少学霸的关注。

    本该学习的大好日子，女神却出门吃甜点，这也就算了，为什么这个甜点的造型看起来这么的好看。

    果然是女神，就连平时吃的都跟普通人不一样。

    田心怡，“啊啊啊啊啊！你们去哪里吃好吃的，不喊我们！”

    田心怡是寝室内最喜欢吃的，但是因为是学生会副会长的缘故，事情总是很多，很多时候，路绾绾和钱妙思出来吃东西，都喊不上她。

    如果是普通的食物也就算了，但是陈洛做的杏仁豆腐明显在视觉上就俘虏了女生们的芳心。

    跟路绾绾不熟的也就算了，但凡熟悉点的早就开始发信息问在哪里了。

    田心怡等了一会儿，觉得路绾绾发信息速度太慢，直接一个电话过来了。

    “你们简直太过分了！出去吃好吃的不喊我！我不管，你们要带一份回来给我！以补偿我受伤的心灵。”

    路绾绾听完了田心怡的电话咆哮，不急不慢的温柔回道，“这家店不允许外带，下次咱们有时间一起过来吃，我请你。”

    “行！那就后天！”田心怡心里吐槽到底那家店这么奇葩连外带都不允许！

    路绾绾顿了顿，“后天店家不开门的。”

    “为什么！”田心怡声音拔高，不让外带就过分了，还时不时关门？

    “老板后天有课，所以开不了门的。”路绾绾对陈洛的课程还是记得比较熟悉的，不用询问都能知道。

    陈洛的耳朵这时才竖了过来，没有关注路绾绾对自己的熟悉，直接开口，“杏仁豆腐暂时不对外卖，就算卖，也是限量供应。”

    这个声音，不用路绾绾转述，田心怡都能听得一清二楚。

    奇葩卖家！

    有生意不做！

    “绾绾，你认识老板？为什么离的这么近说话？就不能通融通融吗？”田心怡语气放软，人在美食前，不得不低头。

    陈洛摇摇头，表示真的不行。

    路绾绾也只能婉转的表示不行。

    下午两点时分，陈洛这个时间点都是比较清闲的，询问了一下宋大爷的女儿在哪家医院住院，便一个人带着准备好的杏仁豆腐前往东市医院。

    医院永远没有节假日一说，也永远是忙碌的状态，医生护士都永远忙不过来。

    陈洛问清楚心脏科住院部怎么走后，便一路看着医院中的百态。

    住院部堪称是医院最为祥和的地方，没有大声的喧哗，没有喧闹，唯有的便是寂静，轻声细语。

    但凡是来到这里的人，都不自觉的放缓了脚步。

    “小陈，你来了。”