第十四章 童年美食 (第1/1页)

    骄阳高照，蝉鸣阵阵。

    入夏之后，本地的知了便多了起来，进入七月，更是到处都是，只要有树的地方，就有知了的叫声。

    这种一连响上几个月不停的声音，在有些人听来是噪音，但是在谷雨听来，却是一种享受，也是满满的回忆。

    离开家乡这几年，在大城市中生活，压根就没有蝉鸣，回村的这几天，听到这声音，就觉得很舒适。

    骑着车子回到家中，谷雨小心翼翼的将大玻璃箱子搬下来，放到井边，提了桶水开始一遍又一遍的清洗起来，然后放在走廊上晾晒。

    他买这个箱子，自然不是为了卖冷菜，而是打算用来晾晒蘑菇。

    这种箱子完全透明，四周除了玻璃之外就是纱网，蘑菇放进去晒，自己不在家的时候，也不担心被什么鸡鸭小鸟什么的啄食。

    而且这个箱子够大，里面有两层铁丝网，每一层都有两平方米，总共四平方，一次晒个十来斤鲜蘑菇一点问题都没有。

    虽说这个箱子好几面都有玻璃遮挡，通风效果不好，但是影响不大，而且这几面玻璃还能遮风挡雨，夏季的时候，仙草村这里雨水较多，有了这个玻璃箱子，就算自己不在家，也能放心的晾晒各种蘑菇。

    毕竟绝大部分的鲜蘑菇的保鲜期都很短，要想长时间保存，除了进行冷冻处理之外，晒成蘑菇干是最佳的方法。

    不管怎么说，拥有了复制各种蘑菇的能力，自然不能浪费，以后需要晒蘑菇的时候多着了。

    只在集上吃了块年糕，忙到了半下午，肚子还没有饿，谷雨也不准备做午饭了，坐在沙发上，有了门窗的阻隔，蝉鸣的声音并不大，伴着蝉鸣看书，别有一番韵味。

    考研需要考好几门功课，其他几门功课问题都不大，唯独英语没有把握，而谷雨的主要精力，便放在了英语上。

    不知不觉中，天色渐渐暗了下来，伸了个懒腰走到门外，太阳已经落到了山头上。

    正准备想想晚上吃什么，忽然一道童年的美食涌上心头，炸蝉蛹！

    蝉蛹，就是知了的幼虫，看起来其貌不扬，油炸过后极其美味，吃进最终酥脆可口，满嘴留香。

    在小时候，这可是村里大人小孩都喜欢吃的东西，如今已有好几年没吃过了。

    掏出手机给魏凯打了过去，“凯子，今晚有事吗？”

    “我一个单身汉晚上能有啥事，无非就是在鱼塘这看鱼，你有事？”

    “我想抓蝉蛹去，你去不去？”

    “好啊，我叫我爸过来顶一会，”魏凯立刻答应下来，“我也好久没吃蝉蛹了，年纪大了，平时不太想抓，我现在就准备准备，一会就去找你。”

    十分钟之后，魏凯拎着两个头灯两个小网兜来了，抓蝉蛹三件宝，除了这两样以外，小时候必备的竹竿并没有拿。

    这并不是魏凯忘了，而是有意为之。

    每年夏季的夜里，蝉蛹便会从土中爬出来，往树上爬去，高度有高有低，然后蜕壳变成蝉，小的时候条件不太好，但凡是能够抓住的蝉蛹，甚至是已经空心了不好吃的蝉，也都不会放过，所以长竹竿也是必备之物。