第136章 讨好 (第1/1页)

    “好。”季清月轻轻点头，转身回了厨房。

    新厨房修得十分好，里面有两个锅可以煮饭菜，她还专门去铁匠铺打了炉子，可以炖一些rou菜。

    季清月看了一下厨房里堆着的菜，脑子里瞬间就冒出了一些菜谱。

    “陈大娘，师娘，白大娘，我们今天做一份小炒rou，和蒜苗一起炒。”这里没有辣椒种出来，季清月也只能换一下配料。

    “一份炒鸡蛋，酒鬼花生，蒸茄子，正好还有番茄，就做一份番茄鱼丸豆腐汤，等会儿我来做鱼丸，一道蒸鱼，白萝卜炖排骨，麻婆豆腐，清炒白菜，再做一份卤rou，刚好十道，十全十美。”

    “这么多？”陈大娘忍不住张大了嘴，有些菜色是她听都没有听过的，但她也能听出其中要用的原材料，光是rou菜就有三道，村子里的人不少，若是都来了，怎么也要有七八桌，光猪rou就要半只猪，这……这也太豪华了吧？

    “不多，很多都是蔬菜，味道好吃想必大家也不会不满意。”

    黄氏听了捂嘴笑：“我虽然没吃过这些菜，不过光听名字就流口水了，甚至比我去镇上那些酒楼里吃的还好，等下可有口福了，我倒要看看，这些人吃了这么好的饭菜，还有没有脸在外面说清月的坏话。”

    白大娘平时跟着季清月一起做饭，学了不少的手艺，就连红烧狮子头这样的大菜她也没有少做，如今听了季清月说的菜谱，她一点都不惊讶，相反觉得只是一些普通的菜，不过她丝毫不怀疑季清月的手艺，这一顿放在村子里，绝对算得上奢侈的了，有些人家过年指不定都吃不到这么好。

    她知道自家小姐有成算，她也不质疑，直接去角落里把萝卜等找出来，切块，留着备用。

    黄氏手上揉着面粉，跟陈大娘闲聊：“您就放心吧，这一顿酒席下来，也花不了多少钱，就是材料贵了些，其他的都是我们自己动手煮的，也比不得那些酒楼里的价格。”

    “可这rou也放得太多了些。”陈氏心中的震惊自不用说，等看到季清月炒小炒rou往里面放的比蒜苗还多时，心痛得在滴血，她连忙上前抢过锅铲，阻止季清月继续往里面倒rou。

    这些rou都是她切的，她家一年也就吃几回rou，所以个头都切得很大，大块大块的，上面瘦的很少，全是肥rou，所以炒出来十分多油，在家里都会把这些油捞出来，下次还能炒菜呢。

    对于她来说，她刚刚切的那些rou，是今天所有rou菜需要用到的份量，哪里想到季清月竟打算全部放进小炒rou里，这才呈现出rou多菜少的样子。

    她十分心疼，直接把剩下的一半放在旁边，她又放了一些蒜苗进去，瞬间满意自己的菜品。

    她一边叮嘱季清月：“清月啊，虽然是办酒席，但这是村子里，就现在我这样，只放了一半的rou，都比寻常人家过年吃得丰盛了，何况还有其他大菜，光是那些蔬菜里面放的油都够出众了，不需要那么多rou，来吃过的人绝对很满意。”