033 清蒸竹笋 (第1/1页)

    “哥，我没事，别担心。”

    见苏东旭满头大汗，气喘吁吁，就知道一定是跑回来的。苏清浅笑着回答，随即便拿着野菜和竹笋去了厨房。

    苏东旭不解的看向荷燕子，荷燕子刚喂完奶，将奶娃娃放到坑上，便是走来小声的说起了今日之事......

    厨房，苏清找遍了所有也就只有盐和她买的一点油。坛子里有些腌制的咸菜，一声叹息便是将咸菜给挖了一点出来，然后开始熬玉米粥。这是她穿越过来每天必吃的东西，因为是自家种的，干后磨成小粒状可以保存很长很长时间。

    野菜洗净切碎一部分焯水，玉米粥出锅时撒入一点进去，顺道加点盐。

    剩下的切成段，直接清炒，而笋子因为需要的油太多，她直接连皮一起放锅里蒸着。然后将路上摘来的生花椒，桂皮，蒜头爆香，出锅倒入少许白酒拌匀，简单的晚餐就做好了。

    苏全树不能吃竹笋，她给装了一大碗玉米粥还夹了一小碗清炒野菜给端过去。

    “娘...这笋子是用来吃的。”

    送完回来，见荷燕子将桌上的竹笋收了准备放竹篮里去，苏清急忙上前给阻拦。

    “可是这没有炒啊，而且怎么有点烫手......”

    荷燕子还满脸疑惑呢，这竹笋一根一根放在桌上，可是又有温度。

    “来，我教你们怎么吃。”

    苏清浅浅一笑，便是将竹笋接过来继续放在桌上，然后拿起一根剥去外皮和笋衣，蕉上自制的花椒桂皮大蒜油，吃着嘎脆响。

    “这个有点麻，有点辣，要是不合口味就用咸菜搭配一起吃，味道也挺不错的。”