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082 接来十一姐一起住 (第2/5页)
,然后托腮想了想,这粉条还可以做什么。 想来想去,夏蝉又写了几道,蚂蚁上树,rou沫粉条,三丝春卷,这些都是她在现代吃过的用粉条做出来的美食,夏蝉想到这,又想起了粉丝来,既然能做粉条,那粉丝也绝对可以做,等到做出了粉丝,自己一定要用粉丝来包一次包子,肯定味道绝顶。 写完了菜谱,夏蝉这才仔细的吹干了墨迹,夏妞儿还在认真练习呢,看样子是真的花了大力气了,这额头上都是一片亮晶晶的汗珠了。 夏蝉笑着,伸手拿着帕子给夏妞儿擦汗,道:“妞儿,别太紧张,笔墨咱们有的是,慢慢来。” 夏妞儿笑着点点头,抬起头来擦了擦汗,将自己写的递给夏蝉看,“jiejie,你看妞儿写的好不好?” 夏蝉接了过来看,虽然自己歪歪扭扭,不过已经成型了,对于初期开始学写字的人来说,已经是非常难得的了。 夏蝉笑着,摸摸夏妞儿的头,道:“妞儿真是厉害,写的非常好了。” 说着,指着两个字对着夏妞儿道:“妞儿,你看,这两个字念,夏,妞。” 夏妞儿一愣,“jiejie,这是妞儿的名字吗?” 夏蝉笑着点头。 夏妞儿开心的原地蹦了好几下,“太好喽太好喽,妞儿会写自己的名字喽。” 夏蝉笑着,“以后呢,jiejie每天教你写几个字,然后你自己闲着没事儿就练习,这样一日复一日,很快就可以认识好多字儿了。” 夏妞儿开心的笑着点头,“jiejie,你真好,你对妞儿真好。” 说着,一把扑进了夏蝉的怀里,抱着夏蝉的腰身撒娇,“妞儿想一辈子都跟jiejie在一起。” 夏蝉笑着,伸手给夏妞儿顺着头发,“啊?那jiejie岂不是要累死,一辈子照顾你这个小调皮鬼啊?” 夏妞儿嘿嘿的笑着,“妞儿才不是调皮鬼……” 夏蝉轻笑,道:“妞儿,jiejie教你写字,你也教jiejie绣花吧,jiejie瞧着你跟娘绣的那些个花样,都是十分的漂亮,jiejie也手痒了,想着自己也绣一个荷包呢。” 夏妞儿笑着点头,“好啊,jiejie这么聪明,肯定是一学就会。” 两姐妹叽叽喳喳的说了一会儿话,如月便在外头敲了敲门,“小姐,该吃中午饭了,咱们中午做什么啊?” 夏蝉起身去开了门,道:“我来吧,咱们中午煮粉条吃。” 如月点头,“那奴婢去拿粉条出来。” 葛氏在炕上坐着绣着被面儿,看着夏妞儿出了来,道:“你这小丫头,你jiejie在屋子里做要紧的事儿,你怎么还跑进去凑热闹。” 夏妞儿笑着上前,“娘,jiejie教妞儿写字呢,妞儿现在会写自己的名字了呢。” 葛氏笑着点头,“那好啊,以后学会了认字儿,走到哪里都不怕被别人骗。” 夏妞儿开心的点头,在炕边儿站着,拿着手在炕上划着,十分的兴奋。 夏蝉穿了围裙,出了门去了厨房里,如月将粉条拿了出来,道:“小姐,咱们家这粉条也不多了。” 夏蝉笑着点头,“没事儿,这还有十几天就过年了,开春了天气一暖和,便可以开始漏粉了,咱们剩下的这些,也是够吃的了。” 如月笑着点头,“小姐,您可真聪明,这粉条奴婢以前可是从没见过呢。” 夏蝉笑着,“味道还不错吧?” 如月赶紧点头,“哪里是不错啊,是很好吃啊。奴婢第一次吃的时候,都念念不忘了好几天呢……” 夏蝉被逗笑了,夏妞儿穿着围裙走了进来,笑着道:“好啊,原来如月也是个小馋猫。” 几人笑作一团,夏蝉道:“如月,去用水将粉条泡上,妞儿,去拿一块五花rou出来,剁碎。” 两人点头应声,分别去忙活了,夏蝉则拿着盆去弄了点面粉出来,加了水开始和面。 如月将粉条泡上了,道:“小姐,咱们做什么吃啊?” 夏蝉笑着,“刚才写了三个用粉条做的美食,我便想先来试一试,中午就凑合一下吃吧。” 夏妞儿听了,道:“jiejie,中午又要做新的吃食啊,太好了太好了。” 夏蝉笑着,“你这丫头,还笑话如月呢,赶紧的把rou剁了,我这还等着用呢。” 夏妞儿笑着点头。 夏蝉将面团儿揉好了,拿出来在面板上用手揪成一个个的小挤子,然后拿着手掌压扁,用擀面杖擀成一张长方形的面皮。 准备好了面皮,夏蝉便道:“如月,去把粉条拿出来给我。” 如月应声,捞了粉条出来,夏蝉接了过来,连同煎好的鸡蛋切碎,然后加上葱花和姜末,搅拌成馅儿,又弄了一勺自己制作的蕨菜rou酱进去,均匀的抹在面皮之上,然后将一个个的包起来,两头处用面糊糊粘好。 如月看的好奇的很,“小姐,您这是做的什么啊?饺子不像饺子,包子又不是包子?饼也不是饼啊……” 夏蝉笑着,道:“这叫三丝春卷,等我做出来你们吃一个,就知道它可比包子饺子好吃多了呢。” 说着,又道:“如月,你来烧火。” 如月点头应声,划了打火石开始准备烧火,夏蝉挖了一块儿猪油进去,用锅铲拨拉开,看着化开了,才将做好的春卷放了进去,小心翼翼的拨弄着。 春卷一下锅,就发出了‘兹兹’的声音,夏蝉道:“如月,烧着点小火,别糊了。” 如月点头应声,夏蝉拿着锅铲小心翼翼的倒腾着春卷,看着着春卷差不多了,外面的面皮都煎的金黄,里面也发出了rou馅的浓香,夏蝉这才将春卷盛了出来在盘子里,然后下锅弄第二个。 因为怕一次弄太多倒腾不过来,夏蝉只得一个一个的来,只是这样比较累。 好不容易弄完了春卷,装了满满的一大盘,夏蝉直起身子来擦擦汗,道:“妞儿,五花rou剁好了没?” 夏妞儿点头,“好了jiejie。” 夏蝉接了过来,做了一道rou末粉条,又做了一道蚂蚁上树,这两道菜还算简单,不是什么难事儿。 炒完菜,夏蝉看着时间也差不多了,便道:“收拾一下准备吃饭吧。” 梅丫去端上了饭桌子,夏妞儿和如月将饭菜端了上去,这春卷煎的是外焦里嫩,外面一
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