第二百四十七章 倒霉的鱼 (第1/1页)

    童薇看他们回到岸边兴高采烈的跑了过来：“抓到了吗，快给我看看。”

    萧鸿指着脚下奄奄一息的大蓝鳍金枪鱼道：“在钓鱼上你已经超越我了，同时你也很幸运，庆幸之前你没被它脱下水吧。”

    童薇看着那条蓝鳍金枪鱼惊讶的张大了嘴巴，有些不确定的问道：“你们确定这是我刚刚钓到的那条鱼？不会是抓错了吧？”

    “这要是能抓错了它得多倒霉？不对，能被你给钓到估计这条蓝鳍金枪鱼已经是它们物种里最倒霉的一个了，绝对没有之一。”

    听到萧鸿的嘲笑童薇不满的反击道：“哼，某些人还没钓到过呢吧。”

    “你厉害，你最厉害，你是钓鱼之王，我服输还不行嘛，不过该说不说这次我们可是有口福了，咱们来顿夜宵吧。”萧鸿只能忍着，这个他还真就比不了。

    听萧鸿说要把这条鱼吃了阿顺和阿基两人顿时食指大动，好像都要流口水了。

    “这么大的金枪鱼怎么做？得吃多少天才能吃完啊？”童薇惊讶道。

    “笨蛋，能吃到这么新鲜的金枪鱼此生难得了，就连倭国人都很难吃到这么新鲜的金枪鱼了，阿顺阿基，你们带人去船上把家伙给我拿来，把船上所有的冰都拿出来，还有冰柜也空出来。”

    萧鸿撸胳膊挽袖子准备开始干活了。

    童薇一下挡在他的身前阻拦道：“等等，我还没拍照呢，这是我钓的鱼，我要拍照。”

    “是，快点拍照吧，回去好显摆。”

    童薇很快把相机找了出来，想和这条大鱼拍照的人可不少，二虎都没能免俗，这条鱼可以说是这些人这辈子吃过最大一条鱼了。

    众人纷纷和这条倒霉的蓝鳍金枪鱼合完影以后萧鸿开始动工了，先用船上的起重机把鱼挂了起来，首先就是放血取内脏了，金枪鱼的血一定要放干净不然会影响rou质的口感。

    放血的同时，萧鸿快速划开鱼肚，把里面的内脏一股脑的取出来放到一个大盆中，把不能吃的部位挑拣出来扔进海里，让它们成为大海的养料，把鱼肚清洗干净后放进装满冰块的保温箱里，这个萧鸿可是准备要带回国给老爷子熬汤喝的。

    等血放的差不多了，萧鸿把鱼放到干净的案台上开始进行分解，首先是把鱼尾切下来，这里切成圆断可以用来烤吃，然后就是去头了。

    犹豫工具不齐全，萧鸿只能用小刀和锯子一点点的把鱼头弄下来，把腮rou取出来，下巴剁下来其余没用的直接扔掉。

    “那么大的鱼头就扔了？”童薇可惜的看着那大鱼头，光是这一块就要有几十斤了。

    “鱼头能吃的地方我都留下来了，腮rou可是很嫩的，看看这块大腹，在倭国这里交大肥，这里是金枪鱼最贵的地方，拿到鱼市上这里一公斤大约要买一千多呢，弄到餐厅卖的话，一百克就得收你七八百。”说话间萧鸿已经熟练的把下鱼鳍部位的大腹切了下来。

    童薇看到切下来的大腹有些嫌弃的道：“看着怎么感觉油油的。”

    “就是因为这里的油脂最多，所以才贵，我给你说金枪鱼的油脂对女人来说可是最好的美容产品了。”萧鸿一边说一边分解金枪鱼，童薇在一旁像个好奇宝宝似的不断提问。

    萧鸿把大腹、中腹和赤身分解好后大部分直接放进装满冰块的保温箱里分类摆好，上面再撒上一层冰让二虎他们马上把保温箱搬回船上冷藏好。

    擦擦汗，萧鸿嘘了一口气，他也是第一次动手分解这么大的金枪鱼，虽然很累，但是作为一名厨师这可是可遇不可求的经历了，看着最后剩下一条长长的鱼骨萧鸿笑的特别开心，用刀子把鱼骨一点点的分解成一段段的，露出里面晶莹剔透的骨髓，萧鸿自己的有些流口水了。