第二十七章 2星级美食，熊罴掌火锅 (第1/1页)

    山鬼听了一遍事情经过，立刻上前道歉：“真是不好意思。”

    “俺没事。俺从小就被人打，没事，没事。是俺不好，从山上滑落滚下来，吓到两位姑娘了。”这个家伙倒是憨厚，脸上被打成了猪头，却丝毫不在意。

    “真是抱歉，恩，还没有吃饭吧。一起吃饭吧，刚刚做好主食。”

    这个汉子听到有人要请自己吃饭，有些不好意思。“大兄弟太客气了，俺没事的。”

    “正好做多了。就留下来吃吧。”“是啊，反正就是多双筷子而已。”

    在山鬼和心怀愧疚的段小姐的再三挽留下，这位丑汉，留了下来。

    众人在草地上盘坐下，山鬼笑着问道：“我叫山鬼，还不知道壮士高姓大名。”

    “俺不姓高，俺姓朱，叫做朱刚鬣。”

    猪刚鬣？又和西游重要角色撞上了？

    猪刚鬣又名猪八戒，法号悟能，浑名八戒，是唐僧的二徒弟。

    山鬼感到有些尴尬，要知道，前段时间刚把鱼妖沙师弟做成鱼片吃了。现在又遇到二师兄。恩，不过还好，现在那鱼妖和猪刚鬣都没有被唐僧降服，都没有皈依佛门，所以也没有了那层师兄弟的羁绊。

    而且，按照《西游降魔篇》的剧情。现在猪刚鬣还是普通人，还没死，也就没有积怨成妖。

    这么一想，山鬼就觉得容易接受许多。

    午餐的主食是，用‘熊罴掌火锅’，以熊罴的后掌为主要食材，调制的火锅料理。

    整块熊掌放在巨大的铜锅中，锅底是红锅麻辣，使用熊罴碎rou熬制的浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。麻辣鲜香，用料考究。

    边上的菜碟，放着各种用来刷的小菜，有鸭肠、腰片、肝片、羊rou卷、肥牛、豌豆苗、菠菜、土豆片、鹌鹑蛋等。

    “好辣。”田筱雅吃着土豆片，麻辣刺激的口感，让田筱雅眼泪都要流下来。

    段小姐的手下们，边吃边赞叹道：“这种现吃现烫的方式，油而不腻，吃的身上暴汗淋漓，真是酣畅之极。”

    “怎么，你们没有吃过火锅吗？”田筱雅好奇的问吃high了的段小姐手下们。

    “嗯，没有。听说过有这种吃法。但是从来没有尝试过。真是刺激啊。好辣、好辣！呼呼！好辣”

    火锅是中国独创的美食。

    战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，但是，一直没有推广来开。直到宋代，火锅的吃法在民间风行，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊rou。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

    《西游》时代，处于唐朝，火锅虽然已经存在，但是，属于小众美食，还没有推广开来。

    猪刚鬣吃的汗流浃背，津津有味。

    “真是好吃啊。不仅rou很好吃，就连平淡无味的菜叶，在这锅中一刷后，都变得这么好吃。俺觉得，好辣，可，真是好吃啊，辣。”憨厚的猪刚鬣，喝了一口水，边嚷嚷着辣，边将肥牛往碗里送。